Осенний сорт, выведен на Минусинской опытной станции садоводства и бахчеводства от скрещивания сорта ранеточного типа Тагарское с крупноплодными сортами Лимонка и Ветлужанка в 1956 году. Авторы сорта: В.А. Шевченко, В.И. Шевченко. Включен с 1991 года в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Восточно-Сибирском регионе.
Дерево среднерослое, высота 3,1–3,3 м, среднерастущее. Крона средней густоты, округлая. Ветви прямые, отходят от ствола под углом, близким к прямому, расположены компактно, концы направлены вверх. Кора на штамбе и основных ветвях гладкая, светло-коричневая. Преобладающий тип плодовых образований – простые кольчатки и плодовые прутики.
Побеги средние, округлые в сечении, коричневые, слабоопушенные. Чечевички мелкие, слабозаметные, малое количество. Почки прижатые, средние, округлые, слабоопушенные. Листья крупные, яйцевидные, коротко заостренные, темно-зеленые, гладкие, с нежной нервацией, блестящие. Пластинка листа вогнутая, изогнута вниз, опушенность слабая. Край листа мелкогородчатый. Черешок короткий, слабоопушенный,
средней толщины. Прилистники малые, ланцетовидные.
Цветки средней величины, мелкочашевидные, розоватые, ароматные. Лепестки овальные, коготки короткие.
Плоды одномерные, средняя масса 22 г, максимальная – 32 г, округлые, поверхность плода широкоребристая. Кожица нежная, гладкая, маслянистая, блестящая, с налетом. Окраска в состоянии потребительской зрелости: основная – желтая, покровная – по всему плоду, сильно выраженная, размытая, пурпуровая. Подкожных точек много, средние, хорошо заметные, серые. Привлекательность внешнего вида 4,6 балла. Плодоножка средней длины или длинная, толстая, прямая. Воронка широкая, тупоконическая, глубокая, оржавленность средняя. Чашечка неопадающая, закрытая. Блюдце среднее, широкое, бороздчатое. Сердечко среднее, луковичное. Камеры закрытые, средние. Подчашечная трубка короткая, широкая, чашевидная. Семена средние, конические, светло-коричневые.
Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная
оценка – 4,2 балла. Химический состав плодов: содержание сухого вещества – 13,2 %, аскорбиновой кислоты – 15,8 мг/100 г, сахаров – 8,5 %, титруемых кислот – 0,64 %.
Сорт раннеосеннего срока созревания – начало сентября. Товарность плодов высокая, транспортабельность хорошая. Срок потребления два месяца. Сорт универсального назначения, пригоден для производства компотов, варенья, натуральных соков с добавлением сахара или в купаже с другими, более сладкими соками.
Сорт самобесплодный, лучшие опылители: Тубинское, Мартьяновское, Запроточное. Скороплодный; вступает в плодоношение на третий-четвертый год после посадки.
Продуктивность наращивает медленно. Средняя урожайность десятилетних деревьев – 6,8 т/га, или 10,2 кг/дерева, максимальная – 12,8 т/га. Периодичность плодоношения выражена в средней степени. Плоды
не осыпаются.
Способы размножения – окулировка и прививка черенком, подвой – сеянцы Ранетки пурпуровой. Рекомендуемая схема посадки 5 × 3 м. Хорошо отзывается на внесение удобрений и поливы. Крона формируется свободнорастущая, штамбовая, с двумя ярусами основных скелетных ветвей. В дальнейшем требуется проводить прореживание кроны, а при затухании роста побегов – омолаживающую обрезку на многолетнюю древесину.
Зимостойкость сорта высокая (в 1980 году при температуре воздуха ˗42,8 °С общая степень подмерзания 0,9 балла, наблюдалось незначительное усыхание однолетних побегов). Засухоустойчивость и жаровыносливость средние. Паршой поражается в слабой степени, в годы эпифитотий степень поражения болезнью листьев – до 1,1 балла, плодов – до 0,7 балла.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, скороплодность, устойчивость к парше, плоды хороших потребительских качеств.
Недостатки сорта: медленное наращивание продуктивности, быстрое старение дерева, средневыраженная периодичность плодоношения.
Похожие названия:
Яблоня: Юбилейное Шевченко