Сорт: Яблоня, Балаклавское

Позднеосенний сорт селекции Крымской опытной станции садоводства (ФГБУН «НБС-ННЦ»), получен от опыления сорта Кальвиль Красный смесью пыльцы Розмарина Белого и Пепина Лондонского. Авторы сорта:

А.Г. Усов, Т.Г. Копылова, А.А. Ляпихова. Включен в Госреестр в 2014 году Северо-Кавказскому региону.

Дерево слаборослое, с широкопирамидальной, хорошо облиственной кроной. Тип плодоношения смешанный. Основные ветви толстые, прямые, отходят от ствола под углом 55–60°. Пробудимость почек и побегообразовательная способность средние. Цветет в средние сроки. Плодоношение преимущественно на

кольчатках и плодовых прутиках.

Побеги средней длины и средней толщины, слабоколенчатые, буровато-красные, слабоопушенные, с небольшим количеством хорошо заметных бежевых чечевичек. Вегетативные почки мелкие, округло-конические, слабоопушенные. Листья средних размеров, зеленые, широкоовальные, слабоопушенные, расположены под острым углом к побегу. Черешок короткий, средней толщины, светло-зеленый. Прилистники средних размеров, узколанцетовидные, светло-зеленые.

Плоды вышесредних размеров, одномерные, массой 160–170 г, продолговато-конической формы, со слабой ребристостью к верхушке. Плодоножка средней длины и толщины, слабоопушенная, часто изогнута. Воронка средней глубины и ширины, без оржавленности. Блюдце средней глубины и ширины, складчатое. Кожица тонкая, гладкая, блестящая, умеренно жирная. В период съемной зрелости основная окраска светло-зеленая, при созревании – светло-желтая, с нежным розовым размытым румянцем на солнечном боку и многочисленными большими светло-зелеными подкожными точками. Сердечко средней величины, луковичное, с полуоткрытыми семенными камерами. Чашечка закрытая, подчашечная трубка средних размеров, воронковидная. Семена мелкие, конической формы, светло-коричневые.

Мякоть белая, нежная, очень сочная, приятного кисло-сладкого вкуса, с приятным тонким ароматом (4,6 баллов). Химический состав плодов: содержание сухих растворимых веществ – 13,0 %, сахаров – 12,0 %, титруемых кислот – 0,4 %, пектинов – 0,7 %, аскорбиновой кислоты – 6,0 мг/100 г.

Съемная зрелость плодов наступает в середине сентября. Продолжительность хранения в холодильнике до 100–120 дней.

Сорт зимостойкий, среднеустойчив к парше и мучнистой росе, скороплодный – плодоносит на третий год. Цветет обильно, плодоносит регулярно. Урожайность на карликовом подвое до 40 т/га.

Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, высокое качество плодов, пригодных как для употребления в свежем виде, так и для изготовления светлых высококачественных соков.

Недостатки сорта: недостаточная транспортабельность плодов.

Яблоня, Сорт Балаклавское

Регионы, в которых данный сорт Яблоня, Балаклавское, раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Ещё в категории: Яблоня

Абориген Авангард Августа Августовское Дальневосточное Аврора Крымская Адыгейское Айдаред Академик Казаков Александр Бойко Алёнушка Алёнушкино Алеся Алпек Алтайская Красавица Алтайский Голубок Алтайское Багряное Алтайское Бархатное Алтайское Зимнее Алтайское Крапчатое Алтайское Пурпуровое Алтайское Румяное Алтайское Янтарное Алтынай Алые Паруса Альва Альпинист Амурское Красное Амурское Урожайное Анис Алый (Анис Бархатный, Анис Сафьянный, Анис Красный) Анис Полосатый (Анис Серый) Анис Розово-Полосатый Анис Свердловский Антей Антоновка Обыкновенная Антоновка Сладкая Апорт Асс Апрельское Аркадик Аркад Теньковский Аркаим Аромат Уктуса Атлантка Афродита Ахтубинское Аэлита Бабушкино Баганенок Багрянец Кубани Балаклавское Балтика Барнаульское Раннее Батталовское Башкирский Изумруд Башкирский Красавец Башкирское Зимнее Баяна (Яблоня) Бежин Луг Белое Летнее Белое Солнце Белорусский Синап Белорусское Сладкое Белоснежка Бельфлер Башкирский Бельфлер-Китайка Бен-Девис Бердское (Ребристое) Бердское Сладкое Беркутовское Бессемянка Мичуринская Бирское Грушевое Благая Весть Благовест Богатырь Бойкен (Позднее Зимнее) Болотовское Боровинка Боровинка Акуловская Бочонок Братчуд Брянское Брянское Алое Брянское Золотистое Бузовьязовское Буляк Былина Вавиловское Вагнер (Вагнера Призовое) Вадимовка Валюта Василиса (Яблоня)

Случайная выборка из базы сортов

Яблоня : Лескен
Зимний сорт селекции Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства. Получен от гибридизации Пепина лондонского с Ренет
Абрикос : Орловчанин
Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления сорта Триумф северный. Оригинатор Всероссийский НИИ селекции плодовых
Яблоня : Слава Бурятии (Байкал, Байкал Изобильный)
Позднелетний сорт селекции Бурятской плодово-ягодной опытной станции. Получен от опыления сорта Ранетки пурпуровой смесью пыльцы