Сорт: Яблоня, Кубань спур

Зимний сорт яблони интенсивного типа селекции Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства, сорт получен на основе клоновой селекции с применением метода индуцированного мутагенеза, от воздействия в 1969 году излучений цезия-137 на вегетативные почки сорта Кубань. Селекционер С. Н. Артюх.
Сорт введен в 1997 году в Госреестр селекционных достижений России, допущенных к использованию по Северному Кавказу. Представлен в промышленных садах, любительском садоводстве, начал свое распространение по областям Юга России, на Украине.
Основная клоновая изменчивость – торможение ростовых процессов, что отразилось на снижении параметров кроны на 20-25%: по высоте, диаметру, степени загущения волчковыми побегами. Этим созданы условия для осветления кроны, аэрируемости ее. Последний фактор, а также его изменившийся генотип – триплоид (сорт Кубань – миксоплоид) способствуют сопротивляемости болезням: если исходный сорт Кубань поражался в эпифитотийные годы 90-х годов более, чем на 4 балла паршой как листьев, так и плодов, то Кубань спур – только на 1,5-2 балла. Характер изменчивости благоприятно повлиял на освещенность кроны: более интенсивную окраску, десертное качество и усиленный биоактивный потенциал, значительное сопротивление болезням хранения.

Дерево слаборослое, с компактной малогабаритной кроной, в молодом возрасте – овальной, после 8 лет – широкоовальной, средней загущенности и хорошей облиственности. Главные ветви со светлой коричневато-серой корой, в первом ярусе отходят от ствола под острым углом и приподняты вверх. Тип плодоношения смешанный: кольчатки (60%), прутики, расположены, начиная с пятилетней древесины; однолетние побеги, как правило, плодоносящие.

Побеги средней толщины, коленчатые, с укороченными междоузлиями, буровато-зеленые, густо опушенные. Листья, как и у основного сорта, крупные, широкоовальные, с овальным, зачастую с неравными долями основанием, с небольшим, но явно выраженным кончиком; гладкие и слабоизогнутые, но сильно сложенные и винтообразнозакрученные. Окраска светлая, зеленая. Опушение среднее, у молодых листьев сильное. Край листа двоякозубчатый, крупноволнистый. Листовая пластинка со стеблем образует острый угол. Черешок зачастую окрашен, толстый, прилистники шиловидные или отсутствуют. В питомнике стебель коленчатый, светло-зеленый с желтизной с южной стороны, с крупными округлыми светлыми чечевичками, с очень короткими междоузлиями и белой копной молодых листьев на верхушках как у исходного сорта и его предполагаемого предка – сорта Вагнер. У Кубань спур, как и у Вагнера, цвет верхней и нижней сторон этих листьев сильнее котрастный по сравнению со стеблевыми.
Цветки блюдцевидные, белые с розовым оттенком, с длинной опушенной колонкой пестика, рыльца которого расположены на уровне пыльников. Цветение среднераннее.

Плоды (рис.) в отличие от сорта Кубань, не такие крупные, в среднем 170 г, среднеуплощенные, округло-слабоконические. Ребристость, как правило, отсутствует. Основная окраска в момент съема зеленоватая, румянец более интенсивный, чем у исходного сорта, ярко-красный с карминовым по большей части плода, с более темными штрихами по размытому румянцу и остальной поверхности плода. Кожица плотная, но тонкая, в хранении маслянистая, покрывается сеткой оржавленности из-за применения по завязи медьсодержащих защитных препаратов. Воронка средней ширины, но глубокая, в основном без оржавленности. Плодоножка средней толщины и длины, и только у боковых плодов выходит из воронки. Блюдце широкое, средней глубины, со слабой бугристостью. Чашечка полузакрытая. Подчашечная трубка воронковидная, в отличие от сорта Кубань. Осевая полость менее объемистая, чем у основного сорта, и семенные камеры менее широкие, чем у сорта Кубань, хотя и открытые узкой щелью.
Мякоть светло-кремовая, десертного кисловато-сладкого вкуса, плотная, в лежке становится нежной, ароматная. Лучшие по вкусу плоды и хорошо хранятся из садов с залужением. Химический состав плодов: сухих веществ – 11-14%, сахаров – 9-10%, титруемых кислот – 0,5-0,7%, аскорбиновой кислоты – 15-20 мг/100 г, сумма Р-активных веществ – 90-110 мг/100г.
Съем плодов в садах центральной части Краснодарского края в середине сентября. В нормальных условиях хранения плоды сохраняют свои потребительские качества до марта. При задержке с уборкой плоды под действием ветра осыпаются. Товарность плодов высокая – 90%.
Плоды с высокими диетическими достоинствами и дают отличные продукты переработки: соки, мармелады, чипсы.
Сорт самобесплодный, лучшие опылители: Голден делишес, Ренет Симиренко, Вагнер.

Деревья начинают плодоносить уже на второй год в саду. На 5-й год на слаборослом подвое, при плотности посадки 1000 дер./га урожай – 150 ц/га, на 10-12-й – 400 ц/га. Повышенный агрофон, специфичные виды формировки крон, подходящий подвой повышают урожайность до 500-600 ц/га.
Деревья Кубань спур в условиях юга зимо- и засухоустойчивые.

Достоинства сорта: высокая экологическая приспособленность, сорт интенсивного типа – малогабаритная крона, ультраскороплодность, урожайность без резкой периодичности в плодоношении, высокая товарность и лечебные качества плодов.

Недостатки сорта: сорту необходима защита от парши и плодожорок. Непереносимость медьсодержащих препаратов.
В селекции сорт Кубань спур известен как донор слаборослости, урожайности, товарности, качества и витаминности плодов. Сорт явился родительской формой новых сортов на Северном Кавказе: Луч, Вадимовка, Персиковое и др. а также некоторых сортов на Украине.

F29e10c9928884cf5cfffce754ab80d4

Регионы, в которых данный сорт Яблоня, Кубань спур, раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Ещё в категории: Яблоня

АборигенАвангардАвгустаАвгустовское дальневосточноеАдыгейскоеАйдаредАлёнушкаАлёнушкиноАлпекАлтайский голубокАлтайское багряноеАлтайское бархатноеАлтайское зимнееАлтайское крапчатоеАлтайское пурпуровоеАлтайское румяноеАлтынайАльпинистАмурское красноеАмурское урожайноеАнис алый (Анис бархатный, Анис сафьянный, Анис красный)Анис полосатый (Анис серый)Анис розово-полосатыйАнис свердловскийАнтоновка обыкновеннаяАркад теньковскийАтланткаАфродитаАхтубинскоеАэлитаБабушкиноБаганенокБашкирский изумрудБашкирский красавецБашкирское зимнееБежин лугБелорусский синапБельфлер башкирскийБельфлер-китайкаБен-ДевисБердское (Ребристое)Бердское сладкоеБеркутовскоеБессемянка мичуринскаяБирское грушевоеБогатырьБойкен (Позднее зимнее)БолотовскоеБоровинкаБоровинка акуловскаяБратчудБрянскоеБузовьязовскоеВагнер (Вагнера призовое)ВадимовкаВеньяминовскоеВеселовкаВетеранВитаВишневаяВолжанкаВолжская красавицаВосход КубаниВятичГеоргиевскоеГолден ДелишесГорнистГорноалтайскоеГрив Руж (Грив Ред)Грушовка московская (Грушовка, Скороспелка)ГулливерДагестанское зимнееДагомысскоеДарёнаДачнаяДедушкиноДелишес (Превосходное)Делишес спурДжонаред (Джонатан Ред)Джонатан (Хорошавка зимняя, Осламовское, Зимнее красное)ДивоДин АртДобрыня (Яблоня)ДолгоДолинскоеДочь Антоновки (Снежок)Дочь КоричногоДочь МекинтошаДочь ПапировкиДочь Пепинчика

Cлучайная выборка из базы сортов

Вишня степная : Курчатовская
Получен от свободного опыления отборной формы степной вишни. Оригинатор – Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства
Вишня : Маяк (Вишня)
Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления мичуринских сортов вишни, присланных в однолетнем возрасте из ВНИИГиС
Персик : Золотой юбилей
Эльберта х Гринсборо. Выведен в Америке в 1921 г. Включен в Государственный реестр по Северо-Кавказскому региону в 1947 г.Деревья