Осенний сорт Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства (ЮУНИИСК – филиал ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН) получен от скрещивания сортов Декабринка и Лесная красавица. Авторы сорта: Э.А. Фалкенберг, Ф.М. Гасымов. Сорт проходит Госиспытание с 2009 года.
Дерево средней величины, среднерастущее, с округлой кроной средней густоты. Ветви прямые, расположены компактно, отходят от ствола под углом, близким к прямому. Концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных скелетных ветвях шелушащаяся, серая.
Побеги средней толщины, дугообразные, коричневые, голые. Чечевички многочисленные, крупные. Почки крупные, отогнутые, конические, гладкие. Листья средние, продолговатые, эллиптические, короткозаостренные, зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией. Листовая пластинка вогнутая, изогнута вниз, неопушенная, вершина резкозаостренная. Край листа ровный, мелкопильчатый. Черешок длинный, тонкий, голый. Цветки крупные, глубоко чашевидные, розоватые, ароматные. Лепестки округлые, коготки средние.
Плоды крупные, средняя масса 170 г, максимальная – 310 г, средней одномерности, правильной короткогрушевидной формы. Кожица нежная, гладкая, сухая, тусклая. Основная окраска в период съема зеленая, при созревании – зеленовато-желтая, покровная – пурпуровая по меньшей части плода в виде легкого загара. Подкожные точки многочисленные, мелкие, серые, слабозаметные. Плодоножка средней длины, средней толщины, косопоставленная. Воронка средней глубины, узкоконическая, среднего размера, слабой оржавленности. Чашечка неопадающая, открытая. Блюдце средней глубины, широкое, бороздчатое. Сердечко среднего размера, луковичное. Подчашечная трубка короткая, среднего размера. Семенные камеры закрытые, средние. Семена крупные, широкие, конические, темно-коричневые.
Мякоть белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, сладкого вкуса с ароматом.
Съемная зрелость в условиях Челябинска наступает в конце первой декады августа. В зависимости от условий хранения плоды могут храниться до одного месяца. Основное назначение – потребление в свежем виде, приготовление варенья, джемов, сока, компотов. Сорт к опылителям не требователен, лучшими сортами-опылителями являются: Вековая, Ларинская и другие с одновременным сроком цветения.
Скороплодность высокая. Урожайность средняя, ежегодная. Прочность прикрепления плодов на дереве средняя.
Сорт достаточно зимостойкий в условиях Челябинской области. В зиму 2006 года при снижении температуры до -40 °С было отмечено подмерзание до 1,0 балла. Обладает выраженной способностью быстро восстанавливаться. Отличается высокой устойчивостью к парше и галловому клещу.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость дерева, устойчивость к основным вредителям и болезням. Высокая урожайность, крупный размер и хорошее качество плодов.
Недостатки сорта: высокорослость деревьев.
Похожие названия:
Груша: Любимица Клаппа (Фаворитка Клаппа)