Местный поволжский осенний сорт народной селекции. В настоящее время наряду с сортом Астраханская ранняя занимает одно из первых мест в сортименте груши Нижнего Поволжья. Сорт был районирован в Нижневолжском регионе.
Дерево сильнорослое, быстрорастущее (высота 6,5 м, ширина 4,4 м), с редкой вертикально-овальной кроной и средней облиственностью. Основные ветви изогнутые, средней толщины, отходящие от штамба под прямым углом (90є), кора ветвей серая и светло- серая, растрескивающаяся.
Побеги средней длины, коленчатые, красновато-коричневые, голые, блестящие, довольно толстые, со средним количеством крупных, вытянуто-овальных чечевичек. Почки крупные, ширококонические, без опушения, сильно отклоненные. Лист средний, равнобокий, округлой формы, зеленый, гладкий, блестящий, кожистый, со слабоволнистыми и мелкопильчатыми краями. Черешок без опушения и антоциана, прилистники отсутствуют.
Бутоны белые, в количестве 9-11 штук. Цветок крупный, белый. Цветоножка слабо опушенная, чашелистики светло-зеленого цвета, ланцетовидные. Лепестки крупные, округлой формы. Тычинки от 23 до 25 штук, тычиночные нити белые, пыльники ярко-розового цвета. Рыльца пестиков расположены на уровне тычинок.
Плоды средней величины (масса 130 г), выравненные, грушевидные, сильно жирные на ощупь. По основной желтой окраске небольшой светло-розовый румянец. Подкожные точки средние, зеленые, хорошо заметные, в большом количестве расположены по поверхности плода. Плодоножка длинная, изогнутая, деревянистая, без наплыва, выделяется из углубления, голая, коричневого цвета. Воронка мелкая, узкая, складчатая без наплыва. Чашечка средняя, полуоткрытая, чашелистики короткие, острые. Блюдце глубокое, слабо складчатое, с перлами. Сердечко веретеновидное, маленькое, расположено ближе к вершине, осевое, симметричное. Семенные камеры закрытые, почковидные. Семена клиновидные, темно-коричневые, часто недоразвитые.
Мякоть плода белая, крупнозернистая, с большим содержанием крупных каменистых клеток, среднесочная, сладкая, со средним ароматом. Химический состав плодов: сухих веществ – 18,8%, сумма сахаров – 12,6%, титруемых кислот – 0,47% на сырой вес, отношение сахара к кислоте – 26,8, аскорбиновой кислоты – 6,4 мг/100г, сумма пектиновых веществ – 1,21% на сырой вес.
Плоды до съемной зрелости прочно удерживаются на дереве. Снимают их во второй декаде сентября, храниться могут до 30 дней. Товарность плодов средняя. Сорт столовый, плоды предназначены для переработки, особенно на компот.
Лучшие опылители: Бере Лигеля, Любимица Клаппа. Деревья вступают в плодоношение на 10-й год. Урожайность высокая, ежегодная, в среднем составляет 70 кг с дерева. Деревья могут приносить хорошие урожаи и в 100-летнем возрасте.
Зимостойкость и засухоустойчивость по результатам полевой оценки высокие. Сорт устойчив к вредителям, но неустойчив к парше.
Достоинства сорта: долговечность дерева, ежегодная урожайность, устойчивость к вредителям.
Недостатки сорта: сильнорослые деревья, удовлетворительное качество плодов, неустойчивость к парше.
Похожие названия:
Груша: Астраханская Ранняя