Зимний сорт Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства (ЮУНИИСК – филиал ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН) получен от скрещивания сортов Декабринка и Лесная красавица. Авторы сорта: Э.А. Фалкенберг, Ф.М. Гасымов, Н.В. Беспалова. Сорт проходит Госиспытание по Уральскому региону с 2010 года.
Дерево большое, среднерастущее с округлой кроной средней густоты. Ветви прямые, расположены редко, отходят от ствола под углом, близким к прямому. Концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных скелетных ветвях шелушащаяся, серая.
Побеги толстые, прямые, бурые, голые. Чечевички малочисленные, средние. Почки крупные, отогнутые, удлиненные, гладкие. Листья средние, продолговатые, яйцевидные, длиннозаостренные, светло-зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией. Листовая пластинка плоская, неопушенная, вершина резкозаостренная. Край листа ровный, мелкопильчатый. Черешок средний, тонкий, голый. Цветки крупные, глубоко чашевидные, розоватые, ароматные. Лепестки округлые, коготки средние.
Плоды выше средней величины, средняя масса 180 г, максимальная – 250 г, средней одномерности, правильной удлиненно-грушевидной формы. Кожица нежная, слегка бугристая, маслянистая, тусклая. Основная окраска в период съема зеленая, при созревании – зеленовато-желтая, покровная – малиновая, размытая по большей части плода. Подкожные точки многочисленные, мелкие, серые, хорошо заметные. Плодоножка короткая, средней толщины, изогнутая. Воронка глубокая, тупоконическая, широкая, оржавленность отсутствует. Чашечка неопадающая, открытая. Блюдце мелкое, широкое, бороздчатое. Сердечко среднего размера, круглое. Подчашечная трубка короткая, широкая. Семенные камеры полуоткрытые, средние. Семена мелкие, средние, яйцевидные, темно-коричневые.
Мякоть белая, плотная, нежная, маслянистая, сочная, кисло-сладкого вкуса с пряностью.
Съемная зрелость в условиях Челябинска наступает в конце второй декады сентября. В зависимости от условий хранения плоды могут храниться до 2-3 месяцев. Основное назначение – потребление в свежем виде, приготовление варенья, джемов, сока, компотов. Сорт к опылителям не требователен, лучшими сортами-опылителями являются Декабринка, Миф и другие с одновременным сроком цветением.
Скороплодность высокая. Урожайность средняя, ежегодная. Прочность прикрепления плодов на дереве средняя.
Сорт достаточно зимостойкий в условиях Челябинской области. В зиму 2006 года при снижении температуры до -40 °С было отмечено подмерзание, не превышающее 1,0 балл. Обладает выраженной способностью быстро восстанавливаться. Отличается высокой устойчивостью к парше и галловому клещу.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость дерева, устойчивость к основным вредителям и болезням, высокая урожайность, крупный размер, красивый внешний вид и хорошее качество плодов.
Недостатки сорта: высокорослость деревьев.
