Позднеосенний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Исходные формы: Лесная красавица – свободное опыление. Авторы сорта: А.М. Ульянищева, О.В. Рязанцева. Районирован в ЦЧО с 2004 года.
Дерево среднерослое. Крона средней густоты, округло-овальная. Кора штамба серая. Скелетные ветви серые, расположены горизонтально.
Побеги коричневато-бурые, прямые или слегка изогнутые, округлые в сечении, опушенность отсутствует. Чечевички мелкие. Почки отклоненные, конусовидные, красно-коричневые. Листья крупные и средние, эллипсовидные, зеленые, короткозаостренные. Край листа мелкозубчатый. Пластинка листа гладкая, волнистая, изогнута вниз, опушенность отсутствует. Длина черешка средняя.
Соцветие – зонтиковидная кисть. Цветки крупные, глубокочашевидные, белые.
Плоды выше средней величины (средняя масса 190 г), короткогрушевидной формы. Основная окраска в период потребительской зрелости светло-желтая, покровная – по большей части плода размытая малиновая. Поверхность плода гладкая. Кожица тонкая. Подкожные точки среднезаметные. Плодоножка средней длины и толщины. Воронка узкая, мелкая. Блюдце широкое, средней глубины, гладкое. Чашечка полуоткрытая. Подчашечная трубка средняя. Сердечко среднее. Семена крупные, светло-коричневые.
Мякоть плодов кремовато-белая, кисловато-сладкая, со слабым ароматом, очень сочная, средней плотности, консистенция мякоти нежная. Оценка внешнего вида – 4,4 балла, вкуса – 4,5 балла. Химический состав плодов: растворимых сухих веществ – 16,70 %, титруемых кислот – 0,10 %, сахаров – 9,3 %, пектиновых веществ – 0,56 %, аскорбиновой кислоты – 9,3 мг/100 г, катехинов – 45,7 мг/100 г. Сахарокислотный индекс равен 93,3.
По срокам съемной зрелости сорт относится к среднеспелым, по периоду потребительской зрелости, в зависимости от условий вегетации, – к позднеосенним или раннезимним. Транспортабельность плодов в состоянии съемной зрелости высокая. Продолжительность хранения плодов в среднем за период изучения 106 дней, максимальная – 146 дней. Сорт универсального использования.
Сорт самобесплодный. Возраст вступления в плодоношение средний. Урожайность 11–15-летних растений в среднем составила 18,0 т/га. Плодоношение регулярное.
Обладает относительно высоким уровнем морозостойкости. При максимальном понижении температуры в середине зимы до -38 °С средний балл повреждения тканей равнялся 1,4, вегетативных почек – 1,8. Переносит без значительных повреждений (до 2,0 балла) понижение температуры до -25 °С и до -33 °С после оттепели и последующей закалки отрицательными температурами (-5 °С, -10 °С).
Обладает достаточной жаро- и засухоустойчивостью. Средняя степень поражения септориозом 1,3 балла. Высокоустойчив к энтомоспориуму. В условиях юга Воронежской области паршой не поражается. Сильно повреждается грушевой медяницей.
Достоинства сорта: относительно высокая для юга ЦЧО зимостойкость.
Недостатки сорта: поражение листьев септориозом, сильное повреждение медяницей, требовательность деревьев к почвенно-климатическим условиям.
