Сорт: Айва, Золото Тавриды

Сорт позднего срока созревания селекции Никитского ботанического сада выведен от скрещивания сортов Первенец и Успех. Авторы сорта: А.Х. Хроликова, В.Л. Баскакова. Передан в Госиспытание в 2020 году.
Дерево среднерослое, с округлой, хорошо облиственной, средней густоты кроной. Основные ветви отходят от ствола под острым углом. Расположены компактно. Побегообразовательная способность хорошая. Кора на штамбе гладкая, серая. Плодоносит на коротких и длинных приростах предшествующего года. В пору плодоношения вступает на 3-й год после посадки в сад и быстро наращивает урожаи. Средняя урожайность в период полного плодоношения составила 19 т/га, максимальная – 29 т/га.
Побеги средней длины и толщины, прямые, коричневые с многочисленными, средними по размеру чечевичками, опушенные в верхней части. Междоузлия средней длины. Вегетативные почки небольшие, удлиненные, прижаты к побегу.
Листья в основном мелкие или средние, зеленые с сизоватым оттенком, матовые, гладкие, коротко заостренные. Края листовой пластинки цельные, слабоволнистые. Черешок короткий, средней толщины, опушенный. Прилистники среднего размера, ланцетовидные.
Плоды выше среднего размера, массой 280 г, максимальной – 320 г, одномерные, округлые с гладкой поверхностью, внешне очень привлекательные. Воронка мелкая, тупоконическая. Блюдце средней глубины, широкое, слабобороздчатое, чашечка неопадающая, полуоткрытая, средняя по размеру. Кожица среднеплотная, сухая, блестящая, с едва заметным опушением. Окраска в период съемной зрелости зеленоватая, при созревании – светло-желтая.
Мякоть кремовая, сочная, мелкозернистая, без каменистых клеток, насыщенного сладковато-кислого вкуса. Химический состав плодов: сухих веществ – 16,9 %, сахаров – 11,7 %, титруемых кислот – 0,89 %, аскорбиновой кислоты – 29,9 мг/100 г.    
Съемная зрелость наступает во второй-третьей декадах октября, техническая – через 25–30 дней. Товарность высокая – 98 %. Продолжительность хранения – 110–120 дней. Дегустационная оценка продуктов переработки 4,8–5,0 балла. 
Сорт отличается высокой устойчивостью побегов и почек к низким зимним температурам, цветков – к весенним заморозкам. Засухоустойчивость высокая. Не поражается грибными болезнями плодов, в том числе в период хранения. В годы эпифитотий поражается бурой пятнистостью листьев в слабой степени. Цветет в поздние сроки. Самобесплодный, лучшие опылители: сорта Крымская Ароматная, Мир, Новорична, Первенец, Сказочная, Успех.
Представляет большой интерес для интенсивного промышленного и любительского садоводства южных и юго-западных регионов России. Рекомендуется для использования в селекции на поздний срок созревания и продолжительное хранение, высокую урожайность и высокое качество плодов.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость и урожайность; устойчивость к болезням; позднее цветение и созревание; отличное качество свежих плодов и продуктов переработки; продолжительное хранение плодов.
Недостатки сорта: недостаточно крупные плоды.

Случайная выборка из базы сортов

Яблоня : Алтайское Крапчатое
Позднелетний сорт, получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко путем опыления в 1958 году
Смородина черная : Селеченская
Сорт раннего срока созревания, получен во ВНИИ люпина от скрещивания сорта Сеянец Голубки и линии 32-77 (Бредторп). Автор А.И. Ас
Яблоня : Сочинский Великан
Перспективный раннеосенний сорт селекции ВНИИЦиСК (г. Сочи) получен от скрещивания сортов Апорт х Делишес. Автор сорта: П. Д. Юрч