Сорт: Айва, Золото Скифов

Сорт выделен в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства (г. Краснодар) из семян от свободного опыления сорта Каунчи-8. Авторы сорта: С.Ф. Русак, Н.В. Можар. Районирован в Северо-Кавказском регионе.

Дерево среднерослое, крона округлая, редковатая, облиственность хорошая. Основные ветви отходят от ствола под углом 45°, тонкие, гладкие. Штамб слабовитой, темно-серого цвета с коричневыми чечевичками, шероховатый.

Побеги тонкие, темно-коричневые, слабо опушенные. Междоузлия короткие; прилистники мелкие, острые. Лист среднего размера, тонкий, жесткий, блестящий, сердцевидной формы, с заостренным кончиком; листовая пластинка гладкая или слабоволнистая, нервация слабовыражена, опушение на нижней стороне листа слабое; черешок короткий, средней толщины, ярко окрашен; прилистники мелкие, клиновидные, мелкозазубренные.

Цветки крупные, светло-розовые, заметные розовые жилки на половине лепестка. Лепестки овальные; тычиночные нити светло-фиолетовые, пестики зеленые, расположены ниже пыльников. Чашелистики средние, с заостренными кончиками.

Плоды среднего размера, массой 200–250 г, округлой формы, со слабым выступом у плодоножки, кожица лимонно-желтого цвета.

Мякоть желтая, сочная, нежная, кисловато-сладкая, приятная. Химический состав плодов: сухих веществ – 16,9 %, сахаров – 10,3 %, титруемых кислот – 1,39 %, аскорбиновой кислоты – 31,5 мг/100 г, Р-активных катехинов – 182 мг/100 г.

Плоды созревают в третьей декаде сентября и хранятся 60–90 дней. Транспортабельность высокая. Сорт универсальный, в переработке дает продукцию высокого качества, идет на изготовление варенья, компотов, диетических соков.

В пору плодоношения деревья вступают после 4 лет. Урожайность 13,0–16,0 т/га. Сорт отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, иногда в незначительной степени поражается грибными болезнями.

Достоинства сорта: высокое качество продуктов переработки, зимостойкость, засухоустойчивость дерева.

Недостатки сорта: малый размер плода.

Случайная выборка из базы сортов

Груша : Бере Московская
Осенний сорт Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева получен от опыления сорта Ольга смесью пыльцы сортов Ле
Слива домашняя : Голубая Мечта
Сорт ВИР (Крымская ОСС) получен путем скрещивания сортов Стенлей и Сентябрьская. Автор сорта Г.В. Еремин. В Госреестре по Северо-
Смородина черная : Трилена (Алёнушка, Чудо)
Сорт среднего срока созревания, получен на Павловской опытной станции ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова от скрещивания сорто