Сорт: Айва, Осенний Сувенир

Сорт среднего срока созревания получен в Никитском ботаническом саду от скрещивания сортов Консервная поздняя и Отличница. Автор сорта В.Л. Баскакова. Передан в Госиспытание в 2016 году.
Дерево среднерослое с округлой, компактной, равномерно загущенной кроной. Основные ветви отходят от ствола под острым углом. Побегообразовательная способность высокая. Кора на штамбе темно-серая, на основных сучьях светлее, гладкая. Плодоносит, преимущественно, на побегах предшествующего года, плодовых прутиках. В пору плодоношения вступает на 3-й год после посадки в сад. Средняя урожайность в период полного плодоношения 18 т/га, максимальная – 26 т/га.    
Побеги длинные, средней толщины, прямые, коричневые, слегка опушенные с многочисленными крупными чечевичками. Междоузлия в основном средней длины. Вегетативные почки также средние по величине, опушенные, прижаты к побегу.
Листья средних размеров, яйцевидные, зеленые, гладкие, матовые, короткозаостренные. Край листа цельный, волнистый. Черешок средней длины и толщины, опушенный, прилистники мелкие.
Плоды внешне очень привлекательные, крупные, одномерные, массой 350–380 г, округлой формы с гладким очертанием поверхности. Воронка средних размеров, неоржавленная. Блюдце глубокое, широкое, слабобороздчатое, чашечка средняя, открытая. Кожица при съеме желтая, в состоянии потребительской зрелости – золотисто-желтая, средней плотности, гладкая, маслянистая, блестящая, почти без опушения.
Мякоть кремовая, мелкозернистая, средней плотности, сочная, ароматная. Вкус сладко-кислый, насыщенный. Химический состав плодов: сухих веществ – 17,5 %, сахаров – 8,2 %, титруемых кислот – 0,56 %, дубильных веществ – 0,062 %, пектинов – 0,65 %, аскорбиновой кислоты – 34,7 мг/100 г. Основное назначение – техническая переработка. 
Съемная зрелость наступает в первой декаде октября, техническая через – 15–20 дней. Товарность составляет 92 %. Хорошо переносит транспортировку. Продолжительность хранения – 60 дней. Дегустационная оценка продуктов переработки 4,8–5,0 балла.
Сорт характеризуется высокой зимостойкостью побегов и цветковых почек. Плоды не поражаются подкожной пятнистостью. Максимальное поражение листьев бурой пятнистостью в годы эпифитотий – 1,0 балл. Цветет в средние сроки. Самобесплодный, лучшие опылители: Крымская ароматная, Изобильная крымская, Октябрина, Съедобная.
Рекомендуется для промышленного и приусадебного садоводства в южных и юго-западных регионах России. Перспективен для использования в селекции на высокую урожайность и качество плодов. 
Достоинства сорта: регулярная высокая урожайность; устойчивость к грибным болезням; крупноплодность и высокие технологические качества плодов. 
Недостатки сорта: при перегрузке урожаем отмечается уменьшение размеров плодов.

Случайная выборка из базы сортов

Яблоня : Ранетка Ермолаева
Сорт выведен садоводом-любителем П. С. Ермолаевым в Минусинске путем скрещивания в 1937 г. Ранетки пурпуровой с Аркадом летним. Р
Смородина красная : Красный Крест (Red Cross)
Сорт среднего срока созревания, получен в США от скрещивания сортов Вишневая и Белый виноград, культивируется с XIX века. Автор Я
Груша : Пасс-Крассан
Зимний сорт. Выведен в Руане (Франция) А. Т. Буабюнелем в 1845 г., а в 1857 г. сорт был выпущен в свет. Сорт был районирован в Се