Сорт ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина» и Института орошаемого садоводства им. М.Ф. Сидоренко УААН (Украина) получен от свободного опыления сорта Кавказская розовая. Авторы сорта: С.В. Жуков, М.Т. Оратовский. В Госреестре с 1974 года по Северо‑Кавказскому региону.
Деревья крупные, имеющие с возрастом раскидистую, средней густоты, хорошо облиственную крону. Штамб толстый, с серо‑коричневой, шероховатой корой. Скелетные ветви с красновато‑коричневой корой, отходят под углом 45–60°. Побеги изогнутые, толщиной 5 мм, серо‑коричневые, с редкими чечевичками на коре. Вегетативные почки конусовидные, 6,4 × 3,3 мм, коричневые. Листья 19 × 10 см, от широкоовальных до обратнояйцевидных, с двоякопильчатой зазубренностью краев и резким переходом к верхушке; черешок 45 мм, с двумя бобовидными, зеленовато‑бурыми железками у основания листовой пластинки.
Плоды крупные, массой 6–8 г, широкосердцевидные, с притупленной верхушкой, темно‑красные, почти черно‑красные, сок тёмно‑красный. Мякоть тёмно‑красная, с розовыми прожилками, полухрящеватая, сочная. Химический состав плодов: сухих веществ – 13,5 %, сахаров – 10,7 %, титруемых кислот – 0,6 %, аскорбиновой кислоты – 21,5 мг/100 г. Косточка крупная, массой 0,37 г, кремовая, почти круглая, полуотделяющаяся от мякоти. Плодоножка 40–45 мм, прочно прикреплена к плоду, отделяется с выделением сока. Сорт десертного назначения, пригоден для консервирования.
Цветение раннее. Лучшие сорта‑опылители: Жабуле, Скороспелка, Июньская ранняя, Апрелька, Бигарро Бурлат. Созревание раннее (1 декада июня). Растения вступают в плодоношение на 5‑й год. Сорт показывает хорошую потенциальную продуктивность: в Крыму средняя продуктивность за 10 лет плодоношения в возрасте 10–19 лет составила 62 кг плодов с дерева, максимальная – 174 кг в возрасте 12 лет. В Краснодарском крае продуктивность деревьев в возрасте 10 лет составила 24–32 кг/дер.
Характеризуется повышенной зимостойкостью и морозостойкостью: при –23,5 °С максимальное подмерзание цветковых почек составило 70 %. Коккомикозом поражается до 4,0 балла, не устойчив к серой гнили, к другим грибным болезням проявляет относительную полевую устойчивость.
Достоинства сорта: крупные плоды раннего срока созревания.
Недостатки сорта: склонность к поражению коккомикозом и серой гнилью.
