Сорт ВИР (Крымская ОСС) получен путем скрещивания сортов Гибрид II-21-32 и Кабардинская Ранняя. Автор сорта Г.В. Еремин. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 2015 года.
Деревья ниже средней силы роста, быстрорастущие. Крона шаровидной формы, приподнятая, средней густоты.
Сорт ранний, созревает в середине июля. Самоплодный.
Плоды крупные, средняя масса – 42,3 г, 46×37×37 мм округлые, фиолетово-бурой окраски. Кожица средней плотности со средней густоты восковым налетом. Мякоть желтая, средней плотности, сочная. Характер вкуса сладкий с небольшой кислинкой, приятный, косточка отделяется. Химический состав плодов: растворимых сухих веществ – 12,6 %, сахаров – 9,9 %, титруемых кислот – 0,82 %, пектиновых веществ – 1,06 %, аскорбиновой кислоты – 5,2 мг/100 г. Качество: свежие плоды – 4,3 балла, сухофрукты – 4,0 балла, компот – 4,6 балла, сок с мякотью – 4,6 балла.
Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя, к болезням устойчив.
Достоинства сорта: раннее созревание, хорошие вкусовые, консервные и сухофруктовые качества, слаборослость.
Недостатки сорта: недружное созревание плодов.
