Сорт: Алыча, Кремень

Сорт ВИР (Крымская ОСС) получен от свободного опыления сорта Аштаракская 2. Авторы сорта: Г.В. Еремин, С.Н. Забродина. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 1997 года.

Деревья средней силы роста, крона округло-овальная, густая. Штамб ровный, темно-серый, средней толщины. Чечевички многочисленные, средних размеров. Побеги вертикальные, тонкие – 20–25 мм, верхушка растущего побега зеленая. Загар с солнечной стороны бурый, обрастающие веточки короткие, средних размеров (букетные веточки, шпорцы), долговечность до 5 лет. Генеративные почки мелкие, округлые, отстающие, чешуи распускающихся почек зеленые. Листовая пластинка направлена во время роста вверх, среднего размера, длиной 6,7 см, шириной 3,5 см, форма овальная, основание клиновидное, верхушка заостренная, окраска верхней стороны листа зеленая, блестящая в средней степени, снизу опушенная вдоль основной и боковых жилок. Зазубренность края листа двоякогородчатая, волнистость слабая, железки расположены на основании пластинки. Черешок средней длины – 14 мм, тонкий – 1 мм, опушение очень слабое, бороздка глубокая, антоцианом не окрашен. Из почки развивается один цветок, на однолетнем побеге их среднее количество. Размер цветка крупный – 25–26 мм в диаметре, венчик слабо сомкнут. Лепесток средних размеров, длиной 12 мм, шириной 9 мм, форма овальная, гофрированность края и шейки слабая. Окраска белая, розовая у основания лепестка, край верхушки волнистый. Тычинок много – 30, длина нити 5–7 мм, слабоизогнутые, пыльники желтые, столбик пестика 5–8 мм, слабоизогнутый. Рыльце выше и ниже пыльников, форма округлая. Чашечка колокольчатая. Чашелистики прижаты, треугольные 3 × 3 мм, неопушенные. Цветоножка средняя – 13–15 мм, средней толщины.

Плоды средних размеров, массой 20 г, высотой 29 мм, шириной 28 мм, толщиной 29 мм, овальные, наибольший диаметр посредине плода, плод симметричный. Брюшной шов отсутствует. Верхушка слегка вдавленная, воронка мелкая. Окраска кожицы в основном желтая, покровная темно-фиолетовая, сплошная. Подкожные точки малочисленные, слитые, желтые. Восковой налет средний. Мякоть оранжевая, у кожицы красная, очень плотная, малосочная, срез на воздухе темнеет слабо. Кожица средней толщины, эластичная, отделяется от мякоти с трудом, сахаристость слабая, кислотность сильная. Химический состав плодов: растворимых сухих веществ – 13,9 % сахаров – 7,6 %, в том числе сахарозы – 3,9 %, моносахаров – 1,7 %, титруемых кислот – 2,20 %, пектиновых веществ – 0,6 %, полифенолов – 508 мг/100 г, флавонолов – 35,1 мг/100 г, антоцианов – 68,7 мм/100 г, аскорбиновой кислоты – 9,4 мг/100 г, сахарокислотный индекс – 3,5. Косточка средних размеров, длиной 18 мм, шириной 11 мм, толщиной 7 мм, массой 0,6 г, составляет 3,2 % от массы плода, окраска поверхности коричневая, форма овальная, со стороны брюшного шва удлиненно-эллиптическая, симметричная, наибольшая толщина посредине. Киль не развит, поверхность почти гладкая. Края сплошного шва частично слились, цельные, ширина брюшного шва и ширина основания средние, форма у основания вытянутая, форма вершины узкоокруглая. Косточка от мякоти не отделяется. Плодоножка длинная – 17 мм, тонкая – 15 мм, неопушенная. Плоды долго висят, не осыпаясь и могут сохраняться во фруктохранилище до 3 месяцев. Плоды особенно ценны для консервирования. 

Цветет в ранние сроки – в начале апреля. Самобесплодный. Созревает в средние сроки – в конце июля, Зимостойкость средняя, засухоустойчивость высокая. Устойчив к болезням.

Достоинства сорта: транспортабельность и высокие консервные качества плодов.

Недостатки сорта: недостаточно высокая зимостойкость, неотделяющаяся косточка, недостаточно крупные плоды.

Алыча, Сорт Кремень

Регионы, в которых данный сорт Алыча, Кремень, раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Случайная выборка из базы сортов

Яблоня : Кадриль
Раннезимний сорт селекции НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» получен от скрещивания сортов Дочь папировк
Яблоня : Волжанка
Сорт получен в Татарском НИИСХ Г. И. Розановой от скрещивания Ренета Крюднера с Боровинкой. Находится в ГСИ. Дерево среднерослое,
Яблоня : Сеянец Кравченко
Сорт народной селекции, отобран М. Г. Кравченко в г. Минусинске среди сеянцев от свободного опыления неизвестного сорта, примерно