Сорт: Алыча, Шатёр

Сорт ВИР (Крымская ОСС) получен от свободного опыления китайско-американской сливы Фибинг. Авторы сорта: Г.В. Еремин, С.Н. Забродина. В Госреестре по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам с 1995 года.

Деревья слаборослые, крона плоская, густая, обрастающие веточки длинные, преимущественно копьеца длиной 5–7 см. Штамб темно-серый, ровный, средней толщины, чечевички средних размеров, среднее количество. Побеги горизонтальные, толщина средняя – 2–7 мм, чечевички в среднем количестве, антоциановая окраска верхушки растущего побега отсутствует, загар с солнечной стороны побега буро-красный, средней интенсивности. Генеративные почки средних размеров, овальные, прижатые, окраска чешуи распускающихся почек зеленая. Листовая пластинка: направление роста вначале вверх, затем горизонтальное, средняя – длиной 6 см, шириной 3,7 см, форма овальная, верхушка сильно заостренная, окраска верхней стороны листа зеленая, поверхность морщинистая, блеск средней интенсивности, опушение верхней стороны листа отсутствует, снизу слабое вдоль центральной и боковых жилок. Край двоякогородчатый, волнистый в средней степени. Черешок средней длины 11–14 мм, средней толщины – 1,2 мм, с глубокой бороздкой, интенсивно окрашен антоцианом, железки имеются, опушение слабое. Из почки образуется два цветка, на однолетнем побеге цветков среднее количество. Размер очень маленький – диаметр 14–15 мм, слабо открыт, лепестки белые, мелкие, длиной 5 мм, шириной 5,5 мм, форма яйцевидная, гофрированность края средняя. Тычинок среднее количество – 24. Длина нитей 3–5 мм, они слабо изогнутые, пыльники округлые, желтые, выше рыльца пестика. Пестик слабо изогнут, длиной 9 мм, рыльце округлое, завязь голая. Чашечка колокольчатая, неопушенная. Чашелистики отогнуты от венчика, не опушены, овальной формы, длиной 3 мм, ширина 2 мм, зеленые. Цветоножка толстая, короткая, длиной 6–8 мм. 

Плоды крупные, массой 32 г, высотой 41 мм, шириной 39 мм, толщиной 40 мм, форма широкояйцевидная, максимальный диаметр у основания, слегка асимметричные, брюшной шов глубокий у основания, верхушка немного удлиненная. Воронка средней глубины. Основная окраска кожицы желто-красная, покровная фиолетовая, сплошная. Подкожные точки в среднем количестве, желтые. Восковой налет слабый. Штрихи в среднем количестве. Мякоть желто-зеленая, средней плотности, тонкозернисто-волокнистая, средней сочности. Срез на воздухе темнеет слабо. Сахаристость высокая, кислотность невысокая, аромат слабый. Кожица толстая, эластичная, хорошо отделяется. Химический состав плодов: растворимых сухих веществ – 11,0 %, сахаров – 7,1 %, титруемых кислот – 2,35 %, аскорбиновой кислоты – 7,0 мг/100 г, сахарокислотный индекс – 3,0. Косточка полуотделяющаяся, средняя, длиной 21 мм, шириной 12 мм, толщиной 8 мм, форма овальная (в профиле) и округло-удлиненная со стороны брюшного шва, симметричная, наибольшая ширина посредине. Киль слабо развит, не заострен. Поверхность слабошероховатая, почти гладкая. Края спинного шва слиты. Брюшной шов широкий, основание средней ширины. Форма у основания вытянутая. Плодоножка средней длины – 13 мм, тонкая – 1,2 мм, неопушенная. Плоды хороши для потребления в свежем виде и пригодны для консервирования. Дегустационная оценка: свежие плоды – 4,4 балла, сок с мякотью – 4,4 балла, компот – 4,4 балла, варенье – 4,2 балла.

Цветет в средние сроки – в середине апреля. Самобесплодный. Созревает в ранние сроки – в начале июля, неодновременно. Урожайность и зимостойкость высокие, засухоустойчивость средняя. Устойчив к болезням.

Достоинства сорта: высокая продуктивность, крупный размер и хорошее качество плодов, зимостойкость, устойчивость к болезням и слаборослость.

Недостатки сорта: неодновременное созревание плодов, недостаточно хорошая отделяемость косточки, длинные прутики, превращающиеся в колючки.

Алыча, Сорт Шатёр

Регионы, в которых данный сорт Алыча, Шатёр, раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Случайная выборка из базы сортов

Яблоня : Золотое Летнее
Летний сорт селекции СКФНЦСВВ [Голден Делишес тетраплоидный – свободное опыление]. По внешнему виду и характеру вкуса плодов схож
Черешня : Рубиновая Кубани
Сорт ФГБНУ «Северо-кавказский ФНЦ садоводства, виноградарства и виноделия» получен путем опыления сорта Кассини ранняя смесью пыл
Яблоня : Гирлянда
Колонновидный иммунный к парше сорт селекции ВНИИСПК с плодами зимнего созревания, получен от скрещивания колонновидной формы 224