Товарность плодов – 88–92 %, в том числе 10–15 % плодов высшего и 40–50 % – первого сорта.
Плоды потребляются в свежем виде и хороши в продуктах переработки: соках, компотах, сухофруктах. ... Достоинства сорта: высокая экологическая приспособленность, урожайность, высокая
товарность плодов, пригодность для потребления в свежем виде и для различных видов переработки.
https://vniispk.ru/varieties/aidared