сахаров - 6,6-12,9%, титруемая кислотность - 1,9-3,1%, аскорбиновая кислота - 147,4 мг/100 г, пектиновые вещества (на сырую массу) - 1,0-1,9%.Сорт среднезимостойкий, засухоустойчивый, самоплодный,
скороплодный ... 1,0-2,0 балла, столбчатой ржавчиной 0-1,0 балла, почковым клещом повреждается до 3,0 балла, средняя урожайность 7,0 т/га (2,1 кг/куст), максимальная - 13,0 т/га.Достоинства сорта: самоплодность,
скороплодность
https://vniispk.ru/varieties/seyanets-golubki