Ремонтантная малина на Среднем Урале
УДК 634.711:631.524 2007
Авторы: Невоструева Е.Ю.
ГУ Свердловская селекционная станция садоводства РАСХН, 620076, г. Екатеринбург, Щербакова, 147
Малина – традиционная ягодная культура уральского сада. Технология возделывания ее на Среднем Урале весьма трудоемка, т.к. малина здесь – укрывная культура. Кроме того, она повреждается многими вредителями и болезнями.
В последнее время широко внедряется, особенно в более южных районах, однолетняя технология выращивания малины, что очень упрощает проблему трудоемкости и затратности культуры.
Селекция «однолетней» малины интенсивно ведется на Кокинском опорном пункте ВСТИСП, Брянской области (Казаков И.В.).Создан и создается богатейший генофонд малины на основе межвидовой гибридизации с включением геноплазмы малины боярышниколистной, черной, замечательной, душистой, поленики и др. видов.
Место проведения, объекты исследования.
В коллекционных насаждениях на ГУ Свердловская селекционная станция садоводства испытывается коллекция 28 ремонтантных сортоформ малины на пригодность возделывания в однолетней культуре в условиях Среднего Урала.
Исследования на пригодность ремонтантных сортоформ к возделыванию в однолетней культуре проводились на 2 сортах (Жар-птица, Бабье лето), происходящих от малины обыкновенной и 6 сортоформах сложного межвидового происхождения селекции Кичины В.В., Казакова И.В. Контролем служила двухлетняя культура возделывания этих же форм; учеты и наблюдения велись на побегах текущего года. Методика исследования: согласно «Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1999).
Результаты исследований.
Практически все сортоформы отреагировали на изменение технологии (скашивание побегов осенью) снижением высоты побегов на следующий год на 21,9 - 34,2% по сравнению с контролем (табл. 1.). Слабая реакция у сорта Виккинайт (6,3%), формы 66-19 (11,5%).
1 Компоненты урожайности ремонтантных сортоформ малины при двухлетней и однолетней технологиях возделывания (данные учетов 08.09.2006г.)
Сортоформы | Двухлетняя (контроль) | Однолетняя (% к контролю) | ||||||
Высота побега, м | Зона плодо-ношения, м | Число генеративных органов, шт. | Высота побега, м | Зона плодо-ноше-ния, м | Число генеративных органов, шт. | |||
общее | завязей | общее | завязей | |||||
Жар-птица | 1,53 | 0,18 | 32 | 10 | -32,9 | +23,5 | +34,3 | +93,6 |
Бабье лето | 1,60 | 0,30 | 53 | 18 | -21,9 | +6,8 | -35,8 | +142,4 |
6-23 | 1,96 | 0,50 | 80 | 71 | -27,0 | +17,7 | -61,4 | -54,6 |
44-302-1 | 1,85 | 0,55 | 76 | 38 | -24,3 | +40,2 | +17,0 | +73,0 |
66-19 | 1,65 | 0,25 | 49 | 16 | -11,5 | +4,1 | -12,3 | +27,8 |
4-202-20 | 1,59 | 0,56 | 75 | 57 | -30,8 | +17,4 | -42,7 | -73,4 |
302-301 | 1,55 | 0,58 | 94 | 79 | -34,2 | +11,8 | -66,0 | -79,0 |
Виккинайт | 1,12 | 0,50 | 91 | 91 | -6,3 | +6,2 | +3,3 | 0 |
Зона плодоношения у всех сортоформ увеличилась. Значительное увеличение зоны плодоношения - у сорта Жар-птица (23,5%), формы 44-302-1 (40,2%). У этих же сортоформ увеличилось общее количество генеративных органов на побег на17,0 - 34,3 %. Остальные сортоформы, за исключением сорта Виккинайт, снизили количество генеративных органов от 12,3% (форма 66-19) до 66% (форма 302-301).
Скашивание побегов обусловило ускорение прохождения фенофаз у сортов Жар-птица, Бабье лето, форм 44-302-1, 66-19 ( превышение числа завязей на момент учетов составило от 27,8 до 142,2% по сравнению с контролем). Но на получение фактического урожая это не повлияло – он ушел под заморозки. Формы 6-23, 4-202-20, 302-301 значительно снизили не только общее количество генеративных органов, но и число образовавшихся завязей.
Таким образом, реакция сортоформ ремонтантной малины на изменение технологии возделывания оказалась неоднозначной. Пока лишь можно сказать, что к условиям Среднего Урала наиболее пригоден сорт Виккинайт, отличившийся практически инертной реакцией на перевод в однолетнюю культуру.
Проведены учеты осеннего плодоношения ремонтантных сортоформ (табл.2.).
2 Урожайность и качество ягод ремонтантных сортоформ малины. Посадка 2002 года
Сортоформы | Урожайность, ц/га | Сред-няя масса ягоды г | Де-густ. оцен-ка, балл | |||||
2005г. | 2006г. | В среднем за два года | ||||||
потенциальная | факти-ческая | потенциальная | факти-ческая | потен-циаль-ная | факти- ческая | |||
Недосягаемая | 70,6 | 35,3 | 37,0 | 27,4 | 53,8 | 31,4 | 3,0 | 4,2 |
Виккинайт | 47,0 | 40,3 | 66,2 | 16,6 | 56,6 | 28,5 | 3,5 | 4,3 |
66-19 | 51,2 | 26,0 | 56,2 | 0 | 53,7 | 26,0 | 3,5 | 3,9 |
302-301 | 105,0 | 43,7 | 35,3 | 2,9 | 70,2 | 23,3 | 3,3 | 3,5 |
6-25 | 51,2 | 35,3 | 25,9 | 5,8 | 38,6 | 20,1 | 3,3 | 4,0 |
Бабье лето | 74,8 | 13,4 | 26,6 | 0 | 50,7 | 13,4 | 3,3 | 3,9 |
8-9-20 | 34,8 | 17,4 | 38,9 | 7,2 | 36,9 | 12,3 | 2,7 | 3,9 |
4-202-20 | 35,4 | 13,8 | 70,6 | 6,5 | 53,0 | 10,2 | 2,5 | 3,5 |
44-302-1 | 45,4 | 16,0 | 78,1 | 2,5 | 61,8 | 9,3 | 3,5 | 4,2 |
6-23 | 48,7 | 13,4 | 35,3 | 0,8 | 42,0 | 7,1 | 3,5 | 4,0 |
Жар-птица | 42,0 | 6,9 | 25,8 | 0 | 33,9 | 6,9 | 3,0 | 3,7 |
Таганка | 30,2 | 0 | 58,0 | 0 | 44,1 | 0 | 6,0 | - |
В целом за два года наблюдений стабильной отдачей ощутимого позднелетнего урожая выделились сорта Недосягаемая и Виккинайт (средний урожай составил 31,4 и 28,5 ц/га соответственно). Фактическая урожайность остальных сортоформ значительно варьирует по годам. Так, например, у формы 302-301 этот показатель варьирует от 43,7(2005г.) до 2,9 ц/га(2006г.), у сорта Жар-птица – от 6,9 до 0 ц/га.
Высокой потенциальной урожайностью выделились формы 302-301, 44-302-1 (70,2; 61,8 ц/га). Потенциальная урожайность сорта Таганка (44,1 ц/га) обусловлена его крупноплодностью (ягоды до 6 – 8 г). Этот сорт отличается длительным прохождением фенофаз и содержит в своем геноме ген крупноплодности L1, который также влияет на морфогенез растения. До наступления осенних заморозков сорт Таганка успевает образовать только бутоны. Все сортоформы имеют средний размер ягод (2,5-3,5 г). Дегустационная оценка свежих ягод из-за недостатка тепла в конце лета – начале осени невысокая. Хорошим кисло-сладким вкусом на уровне 4,0-4,3 баллов обладают ягоды сортов Недосягаемая, Виккинайт, форм 66-19, 44-302-1, 6-23. Ягоды остальных сортоформ посредственного вкуса.
Выводы
По предварительным результатам исследования на пригодность ремонтатной малины к однолетней культуре возделывания в условиях Среднего Урала сорт Виккинайт оказался наиболее пригодным из наблюдавшихся 8 сортоформ. Сорт по изучавшимся показателям слабо отреагировал на изменение технологии. По результатам сортоизучения за два года стабильной отдачей фактического урожая выделились сорта Недосягаемая, Виккинайт. Формы 302-301, 44-302-1 за высокую потенциальную урожайность выделены для использования в селекции.