Особенности роста сортов яблони на различных слаборослых вставочных подвоях
УДК 634.11.631.521.631.54.1 2008
Авторы: Галашева А.М., канд. с.-х. наук Красова Н.Г., доктор с.-х. наукГНУ ВНИИ селекции плодовых культур, 302530, Россия, г. Орел, п/о Жилина, info@vniispk.ru
Изучена сила роста сортов яблони при выращивании на карликовых и полукарликовых вставочных подвоях в различном возрасте. Выявлено количества содержания хлорофилла в листьях разных сортоподвойных комбинаций, как косвенный показатель совместимости сорта с подвоем.
The vigour of apple cultivars under growing on dwarf and semi-dwarf inserts has been studied in different tree age. The quantity of chlorophyll content in leaves of different variety-rootstock combinations has been determined as an indirect compatibility index of the variety with a rootstock.
Введение.
Интенсификация садоводства требует новых сортов и подвоев яблони, обеспечивающих высокие урожаи плодов высокого качества. Для интенсивных садов нужны высокорентабельные, адаптированные, скороплодные, урожайные сорта с высокими товарными качествами, дающие максимальную прибыль.
В России производится не более 25 кг плодов на душу населения при научно-обоснованной норме в 80-100 кг. Это говорит о необходимости интенсификации производства плодов.
Исследования, проводимые в нашей стране, Украине, Белоруссии, Польше, США, Канаде и других странах, показали большую эффективность выращивания деревьев со вставками клонового подвоя. В таких садах существенно облегчается уход за кроной и съем плодов, повышается урожайность [Будаговский,1976; Седов, 2006].
В целом в России площадь под слаборослыми садами составляет около 6% от общей площади садов, в средней зоне садоводства – лишь около 1% [Верзилин, 2003].
Необходим переход на интенсивное ведение садоводства с использованием новых сортов яблони и подбор для них слаборослых подвоев. Универсальных сортов, пригодных для различных зон садоводства нет, поэтому нужна всесторонняя оценка сортов и сорто-подвойных комбинаций в каждой конкретной зоне.
Материалы и методика.
Учеты и наблюдения проводились на участках производственного испытания новых сортов яблони в ОПП ВНИИСПК на полукарликовых и карликовых вставочных подвоях посадки 1990 – 1993 гг. по «Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» [Орел,1999]. Учетная делянка – 10 деревьев, повторность – 3-кратная. Изучались сорта Имрус, Первинка, Орловский пионер, Чистотел – осенне-зимнего срока созревания, на полукарликовых вставочных подвоях 3-4-98, 3-3-72 и на карликовых вставочных подвоях 3-17-38, 57-366, 62-396, Г-134, ПБ-9 (подвои селекции Мичуринского ГАУ и ВНИИС им. И. В. Мичурина). Статистическая обработка данных проводилась методом дисперсионного анализа [Доспехов,1973].
Результаты исследований и обсуждение.
Использование различных вставочных подвоев показало перспективность этого способа формирования малогабаритных деревьев и создания современных интенсивных садов. Наибольшее ослабляющее действие на рост деревьев сортов яблони оказали вставочные подвои 57-366 и Г-134 (высота деревьев изучаемых сортов 2,1-2,8 м, ширина кроны 2,0-2,6 м). На вставочных подвоях 3-17-38, ПБ-9, 62-396 в возрасте 15 лет деревья достигали в высоту 3,5-3,8 м, в ширину 2,9-3,2 м, т.е. были карликами с хорошо развитой кроной, прочным, крепким штамбом и хорошим закреплением корней в почве.
Деревьям сортов с более сдержанным ростом на вставочных подвоях 57-366 и Г-134 соответствовали меньшие показатели объема кроны, площади проекции кроны и площади поперечного сечения штамба (табл.1).
Табл. 1. Показатели силы роста сортов яблони на вставочных карликовых подвоях. Возраст 15 лет.
Сорт, А | Вставка, В | Высота дерева, м | Ширина кроны, м | Окружность штамба, см | Объем кроны, м3 | Площадь проекции кроны, м2 | Площадь поперечного сечения штамба, см2 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Имрус | 57-366 | 1,9 | 2,0 | 23,7 | 1,9 | 2,9 | 44,6 |
Г-134 | 2,8 | 2,5 | 30,3 | 4,5 | 4,8 | 72,8 | |
3-17-38 | 3,5 | 3,1 | 33,8 | 8,3 | 7,2 | 90,9 | |
ПБ-9 | 3,6 | 3,1 | 36,2 | 9,3 | 7,7 | 104,7 | |
62-396 | 4,3 | 3,1 | 40,1 | 10,9 | 7,7 | 127,8 | |
Орловский пионер | 57-366 | 2,3 | 2,2 | 24,8 | 2,8 | 3,6 | 48,7 |
Г-134 | 2,5 | 2,5 | 25,0 | 4,0 | 4,7 | 49,7 | |
3-17-38 | 3,2 | 3,0 | 35,1 | 7,3 | 6,9 | 97,7 | |
ПБ-9 | 3,3 | 2,9 | 32,8 | 7,2 | 6,5 | 85,5 | |
62-396 | 3,8 | 3,2 | 35,2 | 10,0 | 7,9 | 98,5 | |
Первинка | 57-366 | 2,0 | 1,8 | 21,7 | 1,6 | 2,4 | 37,4 |
Г-134 | 2,1 | 2,3 | 26,3 | 2,9 | 4,1 | 54,8 | |
3-17-38 | 3,4 | 3,2 | 37,9 | 8,8 | 7,8 | 114,2 | |
ПБ-9 | 3,2 | 3,1 | 41,0 | 7,9 | 7,5 | 133,5 | |
62-396 | 3,5 | 3,3 | 37,9 | 9,5 | 8,2 | 114,2 | |
Чистотел | 57-366 | 2,2 | 2,1 | 22,7 | 2,4 | 3,3 | 40,9 |
Г-134 | 3,7 | 3,2 | 31,5 | 9,9 | 8,0 | 78,8 | |
3-17-38 | 3,8 | 2,8 | 34,0 | 7,8 | 6,1 | 91,9 | |
ПБ-9 | 4,6 | 3,5 | 36,3 | 14,1 | 9,3 | 104,9 | |
62-396 | 4,1 | 3,2 | 31,3 | 10,8 | 7,9 | 77,9 | |
Среднее по вставочным подвоям | |||||||
57-366 | 2,1 | 2,0 | 23,2 | 2,2 | 3,1 | 42,9 | |
Г-134 | 2,8 | 2,6 | 28,3 | 5,3 | 5,4 | 64,0 | |
3-17-38 | 3,5 | 2,9 | 35,2 | 6,6 | 6,1 | 83,8 | |
ПБ-9 | 3,7 | 3,1 | 36,6 | 9,6 | 7,8 | 107,2 | |
62-396 | 3,8 | 3,2 | 36,1 | 10,3 | 7,9 | 104,6 | |
Среднее по сортам | |||||||
Первинка | 2,8 | 2,7 | 32,9 | 6,1 | 6,0 | 90,8 | |
Орловский пионер | 3,0 | 2,7 | 30,6 | 6,3 | 5,9 | 76,0 | |
Имрус | 3,2 | 2,8 | 32,8 | 6,9 | 6,1 | 88,1 | |
Чистотел | 3,7 | 2,9 | 31,2 | 9,0 | 6,9 | 78,9 | |
С р е д н е е | 3,2 | 2,8 | 31,9 | 6,8 | 6,1 | 80,5 | |
НСР05 A B | 0,2 0,2 0,5 | 0,2 0,2 0,4 | 1,8; 2,0; 4,0. |
При изучении силы роста деревьев на карликовых вставочных подвоях в различном возрасте прослеживается значительный прирост кроны в высоту, ширину, и особенно окружности штамба дерева до 10-летнего возраста; за период от 10 лет до 15 лет высота и ширина кроны дерева остается на одном уровне, прирост дерева происходит за счет увеличения штамба. Объем кроны (6,3-6,8 м3) и площадь проекции кроны за период от 10 до 15 лет изменяется незначительно. За счет увеличения окружности штамба площадь поперечного сечения штамба в 10 лет составила – 44,3 см2 , в 15 лет – 80,5 см2, т.е. увеличилась почти в 2 раза (табл. 2).
Табл. 2. Показатели силы роста деревьев четырех сортов яблони (Имрус, Первинка, Орловский пионер, Чистотел) на карликовых вставочных подвоях в различном возрасте.
Возраст | Высота дерева, м | Ширина кроны, м | Окружность штамба, см | Объем, м3 | Площадь проекции кроны, м2 | Площадь поперечного сечения штамба, см2 |
---|---|---|---|---|---|---|
4 года | 2,3 | 1,8 | 12,2 | 1,9 | 2,5 | 11,8 |
10лет | 3,1 | 2,8 | 23,2 | 6,3 | 6,1 | 44,3 |
15 лет | 3,2 | 2,8 | 31,9 | 6,8 | 6,1 | 80,5 |
На полукарликовых вставочных подвоях 3-4-98 и 3-3-72 вырастают деревья несколько больших размеров, чем на карликовых подвоях.
Сравнение показателей силы роста деревьев сортов Орловский пионер, Имрус, Чистотел в возрасте 15 лет показало существенное снижение высоты, ширины кроны и окружности штамба деревьев на карликовых вставочных подвоях, в сравнении с полукарликовыми. По объему кроны и площади проекции кроны деревья сортов Орловский пионер, Имрус, Чистотел на карликовых вставках в 2-3 раза уступают деревьям этих же сортов на полукарликовых вставках. Площадь поперечного сечения штамба деревьев на полукарликовых подвоях превышает карликовые деревья на 55-70 % (табл.3).
Табл. 3. Сила роста деревьев сортов яблони на карликовых и полукарликовых вставочных подвоях. Возраст 15 лет.
Сорт, А | Окружность штамба, см, В | Площадь поперечного сечения штамба, см2 | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
карлик | п/карлик | среднее | карлик | п/карлик | среднее | |
Орловский пионер | 30,6 | 37,7 | 34,2 | 76,0 | 113,1 | 94,6 |
Имрус | 32,8 | 44,9 | 38,9 | 88,1 | 158,3 | 123,2 |
Чистотел | 31,2 | 37,0 | 34,1 | 78,9 | 109,3 | 94,1 |
среднее | 31,5 | 39,9 | 35,7 | 81,0 | 126,9 | 104,0 |
НСР05 | 2.4 1.9 3.3 |
Сила роста дерева и габитус кроны определяют освещенность дерева. Освещенность невысоких деревьев сорта Первинка (0,87 кал/см2 мин.) была существенно выше освещенности сорта Имрус (0,72 кал/см2 мин.). На вставочном подвое 57-366 сорта Первинка, Орловский пионер, Имрус при небольшом объеме кроны (2,2 м3) имели самые высокие показатели освещенности на высоте 1м – 0,63-0,78 кал/см2 мин. и на высоте 2 м – 0,92-1,04 кал/см2 мин., т. е. 83-94 % от освещенности открытой площадки.
Рис. 1. Содержание хлорофилла в листьях сортов яблони на различных подвоях (мг/г сырого вещества), 2004-2005 гг.
Содержание хлорофилла в листьях считается показателем состояния деревьев и (косвенно) показателем совместимости сорта с подвоем. В листьях яблони содержание хлорофилла обычно небольшое и определяется величинами 2-4 мг/г сырой массы [Шишкану, 1973]. В нашем опыте содержание хлорофилла в листьях изучаемых сортов яблони составило в среднем 2,37 мг/г сырой массы. Наибольшей эта величина была в листьях сортов, выращенных на полукарликовых вставочных подвоях 3-3-72 (2,51 г/г сырой массы) и 3-4-98 (2,76 мг/г сырой массы). На уровне контроля (сильнорослый семенной подвой) содержание хлорофилла в листьях было у сортов яблони, выращенных на карликовом вставочном подвое 3-17-38 (2,38 мг/г сырой массы) (рис.).
Выводы
- Наиболее слаборослыми в 15-летнем возрасте были деревья сортов на карликах 57-366, Г-134. Деревья на карликовых вставочных подвоях к 10-летнему возрасту достигали в среднем по изучаемым сортам 3,1 м в высоту и 2,8 м в ширину, в дальнейшем рост деревьев сдерживался и к 15-летнему возрасту отмечено лишь увеличение толщины штамба. Более сильными вырастают деревья на полукарликовых вставках 3-4-98 и 3-3-72, превосходя карликовые деревья по объему кроны и площади проекции кроны в 2-3 раза. Крона смыкается в рядах, она более густая и раскидистая.
- Выявлено, что по содержанию хлорофилла в листьях лучшими сорто-подвойными комбинациями являются: сорт – полукарликовая вставка 3-3-72 и 3-4-98, а также сорт – карликовая вставка 3-17-38.
Литература
- Будаговский, В.Н. Культура слаборослых плодовых деревьев. – М.: Колос, 1976. – С. 304.
- Верзилин, А. В. Пути развития садоводства в центрально-черноземной зоне / А. В. Верзилин // Повышение эффективности садоводства в современных условиях. – Мичуринск, 2003. – Т. 1. – С. 32.
- Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. – М., 1973. – 335 с.
- Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. – Орел, 1999. – С. 253-300.
- Седов, Е.Н. Создание интенсивных садов яблони с использованием новых сортов селекции ВНИИСПК и слаборослых вставочных подвоев (рекомендации) / Е.Н.Седов, Н.Г.Красова, А.А.Муравьев и др. – Орел: ВНИИСПК, 2006. – 32 с.
- Шишкану, Г. В. Фотосинтез яблони / Г.В. Шишкану. – Кишинев: Штиинца, 1973. – 292 с.