Сорт: Вишня - Гриот россошанский

CherryВсе сорта: Вишня

3725ed6040c9391e9817c5456b21ef80

параметры сорта -
Вишня, Гриот россошанский


название сортаГриот россошанский
общепринятое названиеГриот россошанский
научное названиеГриот россошанский
национальное названиеГриот россошанский
теги

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной путем посева семян Гриота Остгеймского от свободного опыления. С 1993 г. сорт районирован по Нижневолжскому региону. Пока слабо распространен в промышленных садах.

Дерево сильнорослое, высота во взрослом состоянии достигает 5-6 м; крона овальная или широкопирамидальная, средней густоты, облиственность средняя или сильная. Кора на штамбе темно-серая, у старых деревьев черно-серая. Поверхность коры слабо или среднешероховатая, продольная растрескиваемость отсутствует или слабая; чечевички выпуклые, длинные (20-30 мм), узкие или средние, расположены густо. Свилеватость штамба отсутствует. Побеги прямые, редко слабоизогнутые, междоузлия средние и длинные; в молодом возрасте кора зеленовато-коричневая, затем становится серовато-коричневой, опушение отсутствует. Вегетативные почки средние, 3-4 мм длиной, с закругленной верхушкой, ширококонусовидные или яйцевидные; генеративные почки также средние, 3-4 мм длиной, яйцевидные с закругленной верхушкой, отстоящие от побега. Листовая пластинка овальная или обратнояйцевидная, с заостренной или сильнозаостренной верхушкой; основание от округлого до ширококлиновидного, длина 9-13 см, ширина 5-7 см на однолетних побегах, сверху зеленая, матовая, голая, снизу серо-зеленая с очень редким ворсистым опушением в основном вдоль боковых жилок, двоякозубчатая со средней зазубренностью, эластичная. Черешок 20-25 мм длиной, средней толщины, сверху опушенный, снизу голый, с 1-2 мелкими железками, часто железки отсутствуют, светло-зеленый снизу и с небольшой грязновато-бордовой антоциановой окраской сверху, прилистники отсутствуют. В соцветии 2-3 цветка, реже один, цветки средней величины, 25-30 мм в диаметре, белые, к концу цветения слегка розовеют; лепестки округлые, вогнутые, часто с заметным выпуклым килем в центре, переходящим на ноготок, сомкнутые или почти сомкнутые; цветок широкочашевидный или плоский, пестик часто крючковидно изогнутый, расположен вровень с тычинками или возвышается над ними, длина тычинок 8-11 мм, пестика вместе с завязью 11-13 мм; чашечка ширококолокольчатая, у основания вздутая, чашелистики широколанцетные, по длине равны чашечке или чуть короче, с мелкими, еле заметными зубчиками, частично отогнутые назад, но часто остаются в горизонтальной плоскости, к концу цветения окрашиваются в малиновый цвет, отчего центр цветка выглядит малиновым. Плодоношение протекает на букетных веточках и однолетнем приросте.
Плоды средней массой 3,6 г, высота 20 мм, ширина 25 мм, толщина 20 мм, форма плода плоскоокруглая, с боков плод сплюснут слабо или средне, воронка широкая, мелкая, верхушка плода плоская, остаток пестика лежит в небольшой широкой воронке. Окраска кожицы темно-вишневая. Мякоть темно-красная, однородная, нежная, мягкая, сок темно-красный. Вкус кисловато-сладкий, с сильным приятным вишневым привкусом, дегустационная оценка 4,2 балла. Плоды содержат 12,2-19,4% сухих растворимых веществ, 9,9-12,6% сахаров, 1,3-2,1% титруемых кислот, 0,08-0,14% дубильных и красящих веществ. Плодоножка 30-35 мм длиной и 1-1,2 мм толщиной, от плода отделяется довольного легко, но отрыв мокрый, повреждается кожица и вытекает сок. Косточка средней массой 0,33 г, что составляет 9,2% от массы плода; округлая, часто неравнобокая, вершина округлая, основание плоское, нескошенное; окраска свежей косточки светло-коричневатая с краснотой, от мякоти отделяется довольно хорошо. Из-за нежной мякоти и мокрого отрыва сорт мало транспортабельный и основное его назначение – переработка. Технологические качества плодов высокие, сок темно-окрашенный, с сильным приятным ароматом, компоты в среднем за 8 лет оцениваются в 4,6 балла за внешний вид и 4,5 балла за вкус.
Цветение проходит в средний срок, сорт самоплодный. Плоды созревают в ранне-средний срок, на юге Центрального Черноземья в конце июня. Деревья, привитые на антипке, начинают плодоносить на 3-4 год после посадки в сад, скороплодность хорошая. В возрасте 3 лет урожай может составлять 6 кг с дерева, у пятилетних деревьев средний урожай 17,4 кг/дер. Средний урожай за 6 лет плодоношения (возраст 6-11 лет) составил 16,7 кг/дер.
Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая, даже в суровые зимы степень подмерзания не превышала 1,0-1,5 балла. Гибель цветковых почек в среднем за 7 лет составила 6,9%, максимальная не превышала 13,0%. Коккомикозом поражается в сильной степени, на уровне и выше таких сортов, как Гриот Остгеймский, Жуковская, Кентская. К монилиозу довольно устойчив.
Достоинства сорта: хорошая урожайность, качественные плоды с хорошими технологическими свойствами.

Недостатки сорта: сильнорослое дерево, слабая транспортабельность плодов.

3725ed6040c9391e9817c5456b21ef80

параметры сорта -
Вишня, Гриот россошанский


название сортаГриот россошанский
общепринятое названиеГриот россошанский
научное названиеГриот россошанский
национальное названиеГриот россошанский
теги

Ещё сорта:

Айва : Золото скифов
Сорт выделен в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства (г. Краснодар) из семя
Смородина черная : Забава
Сорт среднего срока созревания, получен в НИИ садоводства Сибири им.М.А. Лисавенко от скрещивания сорта Бредторп с формой (Зоя х
Вишня : Растунья
Широко распространенный в Среднем и Нижнем Поволжье сорт вишни народной селекции. Имеет многие очень близкие по морфолого-биологи