Адаптивный потенциал новых сортов смородины черной в низкогорье Алтая


УДК 631.527:634.74 2008
Авторы: Забелина Л.Н, канд. с.-х. н. Наквасина Е.И., канд. с.-х. наук
Отдел горного садоводства НИИСС им. М.А.Лисавенко. 649000 г. Горно-Алтайск, ул. Плодовоягодная 47, 0301396@mail.ru
The article gives the study results of new Gorno-Altai black currant varieties resistance to critical temperatures, diseases and pests. Data for yield capacity of the most adaptive varieties are given.
 
В результате селекционной работы в отделе горного садоводства НИИСС им. М.А. Лисавенко выведены сорта смородины черной, обладающие высоким адаптационным потенциалом.
Исследования проводились в условиях низкогорья Алтая в 2001-2006 гг. Новые перспективные сорта и элитные гибриды местной селекции изучались по «Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1999).
Особенностью климата низкогорья Алтая является непостоянство климатических факторов: резкое изменение их от года к году, от сезона к сезону и сильный контраст температур в течение суток. Обилие осадков, прохладное лето, наличие глубокого снежного покрова, продолжительный безморозный период характерны для низкогорий, однако бывают годы с жаркой, засушливой погодой летом й малоснежной зимой. Почвы здесь плодородные. На склонах южных экспозиций формируются выщелоченные черноземы, северных экспозиций - серые лесные почвы и черноземы оподзоленные. В нижних частях склонов развиваются лугово-черноземные и черноземно-луговые почвы. По механическому составу почвы тяжелые.
Несколько последних десятилетий наблюдается изменение климата в сторону потепления. Средняя многолетняя годовая температура за период 1891-1990 гг. составила 1,2°С. В последние десятилетия она повысилась до 2,0-5,2°С. Участились зимы с глубокими оттепелями, уменьшился снежный покров. На фоне общего потепления бывают очень суровые зимы с минимальной температурой на поверхности снега до -50°С и резкими похолоданиями после оттепелей. Наблюдаются ранний сход снега и начало вегетации, что приводит к подмерзанию генеративной сферы при возвратных холодах.
В годы исследований у смородины наблюдались различные типы повреждений: подмерзание ветвей выше уровня снега (2004), камбия, оснований почек и кольчаток (2004, 2002), иссушение ветвей (2002), генеративной сферы почек (2001, 2003), бутонов и цветков (2006), завязи (2001, 2007). В 2005г зима была холодная, но без оттепелей, и подмерзаний на смородине не было.
Зимние условия 2000/2001 г. сложились неблагоприятно для генеративной сферы черной смородины, что позволило выделить сортообразцы с очень высокой морозостойкостью цветковых почек (подмерзло 7-10 % почек). Способны переносить низкие экстремальные температуры в середине зимы (-46,0°С в январе) и низкие температуры после оттепелей (март) сорта Геркулес, Экстрим и элитная форма 18-90-1. Они хорошо цвели по всей длине побегов и дали высокий урожай. На 1,5 балла (15 %) подмерзла генеративная сфера почек у сорта Садко. У сортов Сокровище, Сеянец Голубки и элитных форм 1-91-5, 7-92-1, 14-92-1 подмерзли цветковые зачатки на 3,0 балла (35-45 %). У сорта Черный Аист подмерзло 70 % почек (4,0 балла). У остальных сортов подмерзла генеративная сфера у 22-27 % почек (2,0-2,5 балла) (таблица 1).
У сортов Сокровище, Журавушка, Лучия, Ядрёная почки подмерзли в январе, но благодаря низкорослости кустов и гибкости ветвей, большая их часть была укрыта снегом и они хорошо плодоносили.
У инорайонных сортов подмерзание почек было сильнее - от 50 до 90%. Сильно подмерзла генеративная сфера у сортов Русалка (80 %), Селеченская -2 (75 %), Кипиана (70%), Грация (55%), но подмерзание ветвей у них в этот год было очень слабое (0-1 балл).
Иные погодные условия сложились зимой 2001/2002 года: после резкого похолодания в начале декабря зима была необычно теплой и малоснежной, у многих сортов и гибридов наблюдалось иссушение ветвей выше линии снежного покрова. Однако на ветвях нулевого порядка и у растений моложе 4 лет зимние повреждения слабо проявились или вообще отсутствовали. В декабре 2001г. на некоторых сортах (Геркулес) отмечено кольцевое или очаговое подмерзание коры и камбия на высоте 15см, то есть выше уровня снега. Высота подмерзшего кольца была 3-4см. Выше этого места многолетние ветви высохли (цвет коры и камбия оставался светло-зеленым). Неповрежденными остались только нулевые побеги. У других сортов (Черный Аист, Сеянец Голубки, Садко) наблюдалось очаговое подмерзание выше уровня снега только с южной стороны ветвей. А также подмерзли развилки ветвей, основания кольчаток и почек. У третьих сортов (Сокровище, Алтайская поздняя, Журавушка, Руслан, Ядрёная, Лучия) отмечалось подмерзание коры в развилках, у основания кольчаток и почек. При этом скелетная ветвь имела живую сочную древесину и кору, а все ответвления высохли. Без подмерзаний были сорта Экстрим и Спас.
На коллекционном участке (1997 г. посадки) лучше других перезимовали сорта Атлант,   Премьера,   Селеченская-2   и   Сибилла   (подмерзание   0,5-1,0   балл).   Сильное подмерзание было у сортов Гамма, Муравушка (4 балла), Ажурная, Глобус, Голубинка, Грация, Кипиана, Пигмей, Русалка (3 балла).
Слабое подмерзание ветвей, кольчаток, основания почек стало причиной растянутой фазы начала вегетации в 2002 году. Первыми распустились почки на ветвях в приземном слое, зимовавших под снегом. На подмерзших ветвях вегетация началась на 8-10 дней позднее.
Весной 2003 г. резкое понижение температуры воздуха до -7,7° (30 апреля) после высоких дневных температур (17,4-29,7°С), привело к подмерзанию зачатков бутонов в почках и вызвало изреженность кистей. Все сортообразцы на юго-западном склоне подмерзли от 0,5 до 2,0 баллов. Наиболее устойчивыми к весенним заморозкам оказались сортообразцы Алтайская Поздняя, Геркулес, Журавушка, Лучия, Садко, 18-90-1, 2-93-2, 7-92-1 - у них подмерзло 3-9 % бутонов (0,5-1,0 балл). На северном склоне повреждений бутонов не наблюдалось, так как поздно началась вегетация (24-27 апреля).
Зимой 2003/2004 гг. наблюдалось подмерзание коры и камбия ветвей выше снежного покрова после оттепелей в феврале и марте. На южном склоне до 3,0 баллов подмерзли сорта Геркулес и Садко, на 2,0 балла - сорт Черный Аист и ЭФ 18-90-1, 1-91-5, 7-92-1, 14-92-1. Очень слабое подмерзание было отмечено у сортов Лучия, Журавушка, Экстрим - 0,5 балла. У сорта Ядреная подмерзаний не было. У элитных форм 18-90-1, 1-91-5, 14-92-1 наблюдалось подмерзание вегетативных почек и листочков, но сохранилась генеративная сфера. Растения обильно цвели, однако из-за почти полного отсутствия листьев на побегах ягоды были мелкие. Оголенные побеги не дали прироста и к осени были сильно угнетены.
Из инорайонных сортов на 3,0 балла подмерзли Гамма, Лентяй, Пигмей, на 2,0 балла -Изюмная, Орловская Серенада, Кипиана, Русалка, Романтика. Без подмерзаний был сорт Глобус. Молодые насаждения не имели подмерзаний.
В 2006 г. во время цветения отмечались заморозки - 22, 23 мая (в воздухе -3.0 и -1,5°С соответственно, на почве -2,9 и -5,0°С), и 31 мая (-1,4°С). Подмерзли цветки у ранних и бутоны у поздноцветущих сортов, что значительно снизило урожайность.
В 2007 г. слабый заморозок до -1°С (с 1 на 2 июня) при сильном ветре и низкой влажности воздуха (21%) привел к повреждению листьев и завязи. Возможно, произошло высыхание (на ветру) тканей, так как доступ воды был затруднен низкими температурами. Поврежденные листья были зеленого цвета, как высушенные, и в дальнейшем осыпались. Поврежденные ягоды либо осыпались, либо были однобокими.
Критическими могут оказаться не только низкие, но и высокие температуры. В низкогорье Алтая температура воздуха нередко повышается до 30-3 5 °С, а на поверхности почвы до 50°С и выше. Особенно опасны высокие температуры при низкой влажности воздуха (10-20%). Жаркая сухая погода в мае (1983, 2004г.), сократила период цветения до 7-8 дней, снизила завязываемость ягод и урожай (Забелина, 2003). 
 
Табл. 1. Подмерзание сортообразцов смородины черной.

Сорт, элитная форма
Степень подмерзания, балл
2001 г.
почки
2002 г. ветви
2003 г. генеративн ая сфера в почках
2004 г. ветви
2006 г. цветки и бутоны, %
Сокровище (к)
3,0
2
2
1,0
51
Алтайская Поздняя
2,0
1
0,5
1,0
44
Геркулес
0,5
4
1,0
3,0
24
Журавушка
2,5
1
0,5
0,5
52
Лучия
2,0
1
0,5
0,5
40
Садко
1,5
3
0,5
3,0
69
Сеянец Голубки
3,0
3
1,0
1,0
35
Черный Аист
4,0
3
2,0
2,0
38
Экстр им
1,0
0
2,0
0,5
49
Ядрёная
2,0
1
1,0
0
58
Руслан
2,5
1
1,0
1,0
72
Спас
0
0
0
1,0
25
 
Из болезней наиболее распространенными и агрессивными в условиях низкогорья Алтая являются антракноз, септориоз. столбчатая ржавчина, из вредителей - смородиновая галловая тля и почковый клещ.
Новые сорта поражаются антракнозом от 0,1 до 2,0 баллов. Наиболее устойчивые сорта Алтайская поздняя, Геркулес, Садко, Спас (0,1-1,0 балл). К септориозу устойчивы сорта Алтайская поздняя, Геркулес, Руслан, Садко, Черный Аист (0,1-1,0 балл). Остальные сорта поражаются на 1,0-2,0 балла. Не поражаются ржавчиной сорта Алтайская поздняя, Сеянец Голубки, Ядрёная. Остальные сорта имеют слабые поражения до 1,0 балла. Мучнистая роса проявляется очень редко и только на молодых растениях.
Устойчивость к вредителям. Повреждение смородиновой галловой тлей у сортов бывает от 0 до 3,0 баллов. Менее устойчивы сладкоплодные сорта Черный Аист (3,0 балла), Геркулес, Руслан, Садко (2,0 балла).
К почковому клещу наиболее устойчив сорт Руслан (0,1 балла). До 2,0-3,0 баллов повреждаются сорта Геркулес, Садко, Сеянец Голубки. К стеклянице устойчив сорт Руслан.
За все годы исследований наиболее урожайными оказались сорта Алтайская поздняя (10,1), Экстрим (10,3), Лучия (9,2), Спас (7,4 т/га) (таблица 2).
 
Табл. 2. Урожайность новых сортов смородины черной.

Сорт, гибрид
кг с кустаСредняя
19992000200120022003200420052006кг с
куста
т/га
Сокровище (к)*
2,0
4,0
3,0
2,0
1,2
1,5
1,5
-
2,2
6,2
Алтайская поздняя
3,0
5,0
4,0
5,0
2,8
2,0
3,0
-
3,5
10,1
Геркулес
1,0
4,0
3,0
0,1
1,0
0,8
5,0
-
2,1
6,6
Журавушка
1,5
3,0
4,0
2,7
1,4
1,2
2,0
-
2,3
6,4
Лучия
3,0
5,0
5,5
3,0
2,1
2,5
1,5
-
3,2
9,2
Садко
2,0
4,0
6,0
1,5
2,5
0,5
1,0
-
2,5
7,1
Черный Аист
1.2
3,5
1,5
0,2
1,2
1,5
1,8
-
1,6
4,5
Экстрим
2,0
3,0
6,0
5,0
3,2
2,5
3,5
-
3,6
10,3
Ядрёная
1,0
4,0
3,0
3,0
1,5
1,5
1,5
-
2,2
6,3
Руслан
0,8
3,0
4,0
0,5
1,5
5
2,0
-
2,4
6,9
Сокровище (к)**
-
-
0,4
1,5
3,5
2,5
08
1 3
1,7
4,8
Спас**
-
-
0,4
5,0
3,0
3,0
2,8
1,4
2,6
7,4
* - 1997 г. посадки, **- 1999 г. посадки
 
Основной лимитирующий фактор, снижающий урожайность смородины черной в условиях низкогорья Алтая - это снижение температуры после оттепелей в зимний период, которое приводит к подмерзанию генеративной сферы и ветвей (2001-2004гг). Наиболее адаптивными к условиям низкогорья Алтая являются сорта Алтайская Поздняя, Экстрим, Лучия, Спас. Они обладают высокой комплексной зимостойкостью и устойчивостью к основным болезням и вредителям. Сорт Руслан подмерзает в суровые годы, но быстро восстанавливается и устойчив к стеклянице.
 
Литература
1. Забелина Л.Н. Проблемы регулярности плодоношения черной смородины. / Л.Н. Забелина, Е.И. Наквасина // Научно-экономические проблемы регионального садоводства: материалы научно-практ. конф., г. Барнаул, 4-6 марта 2002 г. - Барнаул, 2003. - С. 72-79.
2. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур -Орел, 1999.-С. 351-373.
3. На основе имеющихся генетических ресурсов и новых методов создать сорта плодовых, субтропических, цветочных культур и винограда с высокой потенциальной продуктивностью и устойчивостью к действию абиотических и биотических стрессов: промежуточные отчеты о НИР / рук. И.П. Калинина, исполн.: Л.Н. Забелина, Е.И. Наквасина. - Горно-Алтайск, 2001-2007.