База данных сортов персика

Каталог содержит описание 16 сортов.
Среди косточковых плодовых растений персик выделяется сочетанием цен-ных признаков, делающих его плоды наиболее любимыми и востребованными населением России. Изысканный вкус, тонкий аромат, крупные размеры и яркая окраска делают его плоды особенно ценными для употребления в свежем виде. Плоды персика содержат много сахаров – до 15%, витамины А, В, С, Р активные вещества. Они обладают не только отличным вкусом, но имеют диетическую и лечебную ценность.
Персик – теплолюбивая культура и в России может возделываться лишь в Южной зоне плодоводства. Промышленная культура персика имеет место лишь в предгорных регионах Северного Кавказа. В более северных районах даже Южной зоны плодоводства персик возделывают лишь садоводы-любители с использованием средств укрытия от морозов в зимний период.
Персик входит в состав рода Primus L., подрод Amygdalus (L.) Focke, секция Persica Touru. Все сорта персика, возделываемые в России относятся к виду Prunus Persia Stokes. Эти сорта относятся к двум разновидностям -розоцветковых Р. persica var. rosiflora Riab и к колокольчато-цветковым – Р. persica var. campanuliflora Riab. В последние годы возрос интерес в России и к голоплодным персикам – нектаринам Prunus persika var. nectarine Mak.
Промышленный сортимент персика представлен в основном интродуциро-ванными сортами и сортами отечественной селекции. Из местных сортов в Гос-реестр селекционных достижений, рекомендованных для размножения в РФ включены лишь дагестанский сорт Хадуссамат желтый.
В связи с тем, что селекция персика в России и ряде зарубежных стран ве-дется весьма интенсивно, процесс сортообновления у этой культуры будет идти интенсивнее, чем у большинства других косточковых культур. При этом будут решаться не только проблемы повышения качества плодов, их пригодности для транспортировки, хранения и переработки, но и главные проблемы – адаптив-ности к зимним морозам и устойчивости к главнейшим болезням – курчавости, мучнистой росе и другим.

Г
Гринсборо

Д
Дагестанский золотой
Джаминат

З
Золотой юбилей

И
Ирганайский поздний

К
Краснодарец

Н
Нальчикский августовский

П
Память Симиренко
Пушистый ранний

Р
Радужный 86
Ранний Кубани
Ред хавен

С
Ставропольский розовый

Ф
Фаворит Моретини

Х
Хадуссамат желтый (Гимринский желтый, Хадуссамат)

Э
Эльберта

Внимание. Вы можете заказать всю базу данных сортов, в электронном виде
на этой странице
Демо-версию можно скачать здесь объем - 615 Кб




åêëàìà