Перспективы селекции айвы обыкновенной в качестве карликового семенного подвоя для груши в cредней полосе России

УДК 634.14:631.52:631.541.1 2007
Авторы: Сидоров А.В., Баранов Р.В.
ГНУ Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, Орёл, 302530, Россия, info@vniispk.ru

Северная граница ареала Cydonia oblonga Mill. проходит с востока на запад по линии Аральское море – Гурьев – Волгоград – Киев – Берлин – Дублин (Клименко, 1993). Однако, в 1992 году Н.Г. Красовой в Курской области было обнаружено взрослое плодоносящее растение айвы обыкновенной, что говорит о выдающейся его зимостойкости. Из собранных семян во ВНИИСПК было получено около 130 сеянцев, которые в 1995 году были высажены в сад для изучения в естественных условиях. Первое плодоношение сеянцев наблюдалось в 1999-2001 годах. К настоящему времени десятилетние корнесобственные сеянцы имеют раскидистые кустовидные кроны высотой 2-3 м.

Полученные сеянцы относятся к разновидности mаliformis (яблоковидная), имеют плоды массой около 50 г, отличающиеся высоким содержанием каменистых клеток, грубой консистенцией мякоти и несбалансированным вкусом плодов, что делает невозможным их употребление в пищу в свежем виде и затрудняет переработку. Но при этом нормальный рост и развитие сеянцев в течение 10 лет говорят в пользу достаточной экологической устойчивости их в условиях Орловской области.

Наиболее ярким показателем адаптивности плодовых растений в средней полосе России является их зимостойкость и, в конечном счёте, продуктивность (Кичина, 1993). Неблагоприятные погодные условия зим 2002-2003 и 2005-2006 годов позволили сравнить зимостойкость группы сеянцев айвы с рядом сортов южного происхождения и Северной Мичурина, а также с сортами груши. Оценку полевой зимостойкости проводили в соответствии с Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур (Орёл, 1999).

Зима 2002-03 года была нетипична для Орловской области. В конце осени 2002 года создались явно неблагоприятные условия для закалки, что случается довольно редко (диаграмма 1): в ноябре дневные температуры достигали +10°С при высокой влажности воздуха и почвы. После чего, к началу декабря наблюдалось резкое снижение температуры до -15…-17°С на фоне отсутствия снежного покрова.

Publ 2007 20 1

После продолжительной январской оттепели с колебаниями температуры около 0°С в первой декаде февраля произошло похолодание до –27°С. Март отличался обилием дней с большим суточным ходом температуры воздуха с переходом от положительных к отрицательным значениям. И даже в апреле при достижении дневной температуры +15°С нередки были ночные морозы.

В результате 3-летние прививки сортов Мария, Оранжевая, Академическая и Дарунок онуку вымерзли полностью по причине сильных повреждений и гибели коры и камбия. Сорта груши, такие как Россошанская осенняя, Августовская роса, Гера, Тихий Дон, Краснодарская летняя и т.п. имели сильные повреждения цветковых почек и не цвели. Сорта Видная, Дюймовочка, Петровская, Белорусская поздняя, Память Яковлева и т.п. в большей или меньшей степени снизили цветение и продуктивность. И лишь сорта Пермячка, Гвидон, Тонковетка уральская, Краснобокая, груша от Сомова и местный сорт народной селекции Восковка не имели заметных повреждений, обильно цвели и плодоносили. Это позволяет говорить о зиме 2002-2003 года если не как о критической, то, по крайней мере, как о повреждающей для ряда районированных сортов.

В этих условиях сеянцы айвы в целом имели слабые и незначительные повреждения (таблица 1).

Повреждения заключались в вымерзании верхушек у части приростов прошлого года. Зависимость между общей степенью повреждения и степенью цветения не выявлена, что говорит об отсутствии существенного влияния зимних повреждений на цветение и плодоношение сеянцев айвы в 2003 году. Зима 2005-06 года привела к значительно более серьёзным повреждениям изучаемых форм айвы. По данным метеопоста ВНИИСПК продолжительность зимнего периода в 2005-2006 г. составила 151 день (с 29 октября по 30 марта) из них 28 дней с положительной среднесуточной температурой.

Publ 2007 20 2

Все оттепели наблюдались в ноябре и декабре. Минимальая температура воздуха составляла –36,5°С (8 февраля). Максимальный суточный перепад температур составил 23°С (16 января и 10 марта), при этом максимальные температуры воздуха в эти дни были близки к 0ºС. В целом зиму 2005-06 года можно охарактеризовать как классическую среднерусскую зиму с небольшими оттепелями в начале зимы и морозным периодом во второй половине января и феврале (диаграмма 2). Главной особенностью этой зимы являлось снижение температуры воздуха до значений, близких к минимальной наблюдавшейся в Орловской области, и большой суточный перепад температур в конце зимы.

Характер повреждения сортов и форм груши в эту зиму был преимущественно сходным: наблюдались сильные повреждения цветковых почек и проводящих сосудов кольчаток. В результате отдельные сорта южного или восточного происхождения вымерзли полностью (Тихий Дон, Пин-го-ли и т.п.). Большинство оставшихся сортов не цвели или не образовали завязи. Слабое или среднее плодоношение наблюдалось у сортов: Скороспелка из Мичуринска, Ника, Видная, Орловская летняя, Русановская и отдельных форм гибридного происхождения. При этом хорошим плодоношением отличались китайские сорта груши, созданные на основе груши уссурийской.

Многие формы айвы получили значительные повреждения, вплоть до гибели скелетных ветвей первого порядка (Общая степень повреждения 4 балла) (таблица 1). При этом наблюдалось единичное цветение на формах 1-1 и 1-22, но плодоношения не было. Характер повреждения айвы несколько отличался от груши – наблюдались значительное потемнение однолетней и многолетней древесины, повреждения ростовых и смешанных почек, особенно на концах однолетнего прироста.

1. Степень повреждения сеянцев айвы обыкновенной после критических зим в Орловской области.
Форма
Общая степень повреждения, балл
Степень цветения, балл
Степень плодоношения, балл
Общее состояние, балл
2003г
2006г
2003г
2006г
2003г
2006г
2003г
2006г
1-1
0,5
3
4
1
2
0
5
3
1-5
1
3
4
0
3
0
5
3
1-22
2
3
2
1
1
0
5
2
1-9
2
3,5
3
0
1
0
5
3
1-6
1
4
4
0
2
0
5
3
1-29
1
4
3
0
2
0
5
3
1-10
1
4
3
0
1
0
5
2
1-27
1
4
5
0
3
0
5
2
1-17
1
4
2
0
1
0
5
2
1-7
1
4
4
0
1
0
5
2
1-4
1
4
3
0
1
0
5
2
1-35
1
4
4
0
3
0
5
1
1-24
1
4
4
0
3
0
5
1
1-38
1
4
5
0
3
0
5
1
1-30
0,5
4,5
4
0
1
0
5
1
1-18
1
4,5
1
0
0,5
0
5
1
с. Северной Мичурина(к)
1,5
4
2,5
0
1,5
0
5
2

Необходимо отметить, что возникали проблемы с точностью оценки повреждений по степени потемнения тканей: нередко ветви с потемнением древесины 5 баллов в течение лета 2006 года восстанавливались и давали прирост из спящих почек, из-за чего в последствии приходилось корректировать данные по общей степени повреждения. В итоге полной гибели ни одного из изучаемых сеянцев айвы не наблюдалось.

По результатам критических зим наибольшую зимостойкость проявили формы 1-1 и 1-5, также перспективной можно считать форму 1-22, сохранившую смешанные почки после зимы 2005-06 г. Следует заме­тить, что формы, имевшие наибольшие повреждения после зимы 2002-03 г. (1-22 и 1-9), оказались среди наименее повреждённых в 2006 г. С 2003 года ведутся учёты семенной продуктивности форм айвы (таблица 2).

2. Семенная продуктивность айвы обыкновенной в Орловской области.
Форма
Кол-во семян в плоде, шт
Семенная продуктивность, тыс. сем / дерево
2003
2004
2005
сред.
2003
2004
2005
сумма
1-10
73,3
70,1
68,9
70,8
10,995
7,010
20,670
38,675
1-7
59,8
52,7
67,2
59,9
5,980
5,270
16,800
28,050
1-17
56,5
62,7
53,5
57,6
5,650
9,405
10,700
25,755
1-27
57,7
53,45
49,5
53,6
8,655
5,345
7,425
21,425
1-5
56
68,55
56,3
60,3
11,200
6,855
2,815
20,870
1-1
32,9
24,55
46,3
34,6
3,290
3,682
13,890
20,862
1-6
62
52,8
58,9
57,9
3,100
5,280
8,835
17,215
1-4
-
49,35
61,1
55,2
0
7,402
9,165
16,567
1-11
-
51,55
69,6
60,6
0
2,577
13,980
16,557
1-22
38
49,4
35,6
41,0
5,700
4,940
5,340
15,980
1-9
57,2
46,85
55
53,0
8,008
1,405
5,500
14,913
1-28
70,8
69,8
63,8
68,1
2,124
6,980
3,190
12,294
1-29
-
69,9
66,4
68,2
0
4,893
6,640
11,533
1-35
49,5
37,9
43,9
43,8
7,425
1,895
2,195
11,515
1-38
35
29,15
28,5
30,9
3,500
2,915
4,275
10,690
1-26
-
60,85
64,7
62,8
0
3,042
6,470
9,512
1-20
-
52,95
55,5
54,2
0
5,295
2,775
8,070
1-25
19,9
45,45
50,6
38,7
0,597
4,545
2,530
7,672
1-21
39,4
53,65
-
46,5
3,940
2,682
0
6,622
1-24
-
27,8
19,3
23,6
0
5,560
0,965
6,525
1-18
33
41,15
52,9
42,4
0,990
1,646
2,645
5,281
1-30
-
53,3
-
53,3
0
2,665
0
2,665
1-23
17
29,45
-
23,2
0,340
0,588
0
0,928
С.Северной Мичурина
-
51,2
23,1
37,2
-
5,120
1,155
-

Наибольшей семенной продуктивностью отличается форма 1-10. Большинство форм отличается высокой стабильностью плодоношения, а с учётом показателей высокой полевой зимостойкости наиболее перспективными в качестве маточно-семенных форм являются: 1-1, 1-5, 1-22, 1-10, 1-9.

В 2007 году ожидается плодоношение форм: 1-1, 1-4, 1-5, 1-6, 1-10, 1-17, 1-22.

Дальнейшие наблюдения ещё внесут свои коррективы, но уже в настоящее время с уверенностью можно выделить в качестве перспективных в условиях Орловской области маточно-семенных форм айвы обыкновенной: 1-1, 1-5, 1-22.