Хозяйственно-биологическая оценка сортов облепихи крушиновидной различного эколого-географического происхождения в условиях Средней полосы России


УДК 634.743 : 631.52 2007
Авторы: Богомолова Н.И.
Урожайность является основным показателем, определяющим ценность сорта, и во много зависит от происхождения данного сорта.
Продуктивность облепихи находится в тесной зависимости от основных метеорологических условий, характеризующих район произрастания.
Оценку продуктивности сортов проводили по фактически собранному урожаю с учетных деревьев.
Необходимым условием вступления сорта в плодоношение является нарастание определенного объема надземной части и формирование плодовой обрастающей древесины. Для обеспечения высоких стабильных урожаев нужен постоянный хороший прирост ветвей и развитие листовой поверхности. У облепихи основное плодоношение сосредоточено на ветвях 2-4 летнего возраста со значительной долей плодов в трехлетней плодовой зоне (34-48%).
Место проведения, объекты и методика исследований
Исследования проводились на опытном участке отдела селекции и сортоизучения ягодных культур ГНУ ВНИИСПК в 2001-2006 годах.
Объектами исследований являлись сорта облепихи крушиновидной различного эколого-географического происхождения, в том числе 21 сорт селекции доктора биологических наук, профессора ДонГАУ В.Т.Кондрашова.
Участок первичного сортоизучения заложен весной 1999 года по схеме 3 х 0,8 м. Почва опытного участка серая лесная, подстилающая порода представлена лессовидными суглинками. Мощность пахотного горизонта в пределах 20-25 см, содержание гумуса 2,3%, фосфора и калия 31,4 и 23,6 мг на 100 г почвы соответственно.
Метеорологические условия в годы исследований были различными. Наиболее теплый летний период наблюдался в 2002 г. (средняя температура воздуха в этот период – 17,7...19,5°С), наиболее холодный – 2001 г. (средняя температура воздуха в зимний период -15,9...18,0°С) и в 2006 году наиболее холодный зимний период характеризовался температурой в пределах -28...-38°С. Преобладали зимы с неустойчивой погодой. Наиболее продолжительные оттепели (8 дней) наблюдались в 2004-2005 годах (2-3 декада декабря 2004 года и 1-2 декада января 2005 года). Зимний период 2002-2003 гг. характеризовался холодной погодой с температурным минимумом (-27°С) в феврале. Среднегодовая сумма осадков в годы исследований составила 560,7-706,57 мм.
Учет и описание хозяйственно биологических признаков проводили руководствуясь «Программой и методикой селекции и сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1999).
С помощью полевых наблюдений в течение 6 лет изучались хорошо развитые растения следующих сортов: Прима Дона, Десерт масличный, Золотая коса, Желтоплодная, Золотой ключик, Карамелька, Дончанка, Дубовчанка, Стартовая, Байкал, Кенигсбергская, Морячка, Сюрприз Балтики, Подарок Черноземью, Петровка, Элита 8-51, 48-7, и мужские формы 23-34, 10-154, АБ-1000-154, а также мужские формы – сеянцы восточно-сибирских сортов: 89-6, 89-5, 89-8, 89-9 и 49-8. Перечисленные сорта являются представителями трех климатипов: алтайского, восточно-сибирского и прибалтийского (приморского).
Результаты исследований
В результате проведенных исследований удалось выявить, что высокую степень плодоношения (5 баллов) имели сорта селекции В.Т. Кондрашова – производные от прибалтийского климатипа: Сюрприз Балтики (15,2 кг/куст), Желтоплодная (14,5 кг/куст), Морячка (14,4 кг/куст), Золотая коса (13,6 кг/куст), Кенигсбергская (13,5 кг/куст), 7-48 (12,1 кг/куст) (табл. 1). Нестабильную или низкую урожайность показали сорта, производные от алтайского климатипа: Подарок Черноземью (3,4 кг/куст), Десерт масличный (1,7 кг/куст), а также производные сибирского климатипа: Ранний столовый (2,2 кг/куст) и Карамелька (4,5 кг/куст), все остальные формы заняли промежуточное положение (рис.1, табл. 1).

1. Урожайность сортообразцов облепихи крушиновидной (2001-2006 гг.)

Сортообразец
Урожайность
Мах, кг/дер.
Min, кг/дер.
Сред., кг/дер
т/га
Подарок Черноземью-к
4,5
2,3
3,4
10,5
Сюрприз Балтики
18,3
12,0
15,2
46,9
Морячка
17,3
11,5
14,4
44,6
Кенигсбергская
16,4
10,6
13,5
41,9
Золотая коса
15,7
11,5
13,6
42,1
Желтоплодная
17,0
12,0
14,5
44,9
7-48
13,5
10,7
12,1
37,5
Прима Дона
14,0
10,2
9,1
37,5
Дончанка
10,4
7,1
8,8
27,1
Петровка
6,8
4,2
5,5
17,05
Дубовчанка
4,8
3,1
3,2
12,25
Карамелька
5,7
3,2
4,5
13,8
Золотой ключик
5,4
4,1
3,8
14,7
Байкал
5,3
4,0
4,0
14,42
Ранний столовый
4,1
2,5
2,2
10,23
Десерт масличный
4,2
2,2
1,7
9,92
Стартовая
3,7
2,0
1,9
6,8
Элита 8-51
2,3
1,5
1,2
5,9
НСР 05
 
 
2,58
 



 
 
На реализацию потенциальной урожайности существенное влияние оказывает и генотипический фактор. Высокие показатели количества завязавшихся ягод и созревших ягод от числа цветков отмечены у сортов – производных от прибалтийского климатипа (79,5-80,0%) (табл. 2).
2. Компоненты продуктивности облепихи крушиновидной (2001-2006 гг.)

Сорто-
образец
Кол-во плодов в
цветковой
почке, шт
Кол-во цвет.
почек на
10 см
побега, шт.
Масса плода
Коэф. про-
дуктивн.
побега,
г/п.м
максимальная
минимальная
среднее
Подарок Черноз.-к
5-6
10,0
0,45
0,40
0,43
215,0
Прима Дона
7-9
11,0
0,42
0,39
0,41
316,0
Дончанка
7-9
11,0
0,51
0,48
0,50
385,0
Ранний столовый
5-6
9,0
0,61
0,50
0,56
252,0
Карамелька
5-6
10,0
0,54
0,50
0,52
260,0
Дубовчанка
6-7
9,0
0,52
0,49
0,51
275,0
Десерт масличный
5-6
8,0
0,49
0,47
0,48
192,0
Петровка
5-6
10,5
0,44
0,42
0,43
226,0
Желтоплодная
7-8
13,5
0,47
0,45
0,46
435,0
Байкал
5-6
11,0
0,40
0,38
0,39
215,0
Золотая коса
8-9
12,0
0,39
0,37
0,38
365,0
Золотой ключик
5-6
10,5
0,36
0,33
0,35
164,0
Кенигсбергская
7-9
13,5
0,36
0,34
0,35
350,8
Сюрприз Балтики
7-9
13,5
0,33
0,31
0,32
302,4
Морячка
7-9
12,5
0,30
0,29
0,30
263,0
Стартовая
5-6
8,0
0,48
0,46
0,47
188,0
7-48
8-9
13,0
0,33
0,31
0,32
333,0
Элита 8-51
5-6
7,5
0,27
0,25
0,26
97,5
НСР 05
 
 
 
 
0,03
 
 
Показателями потенциальной продуктивности сорта служат морфоструктурные компоненты продуктивности (масса ягод, число плодов из 1 почки, число цветковых почек, сформировавших плоды на единицу длины побега (табл. 2), число плодоносящих побегов и его длина), которое контролируется генотипом, вариабельны и зависят от климатических факторов, физиологического состояния растений, возраста и иммунитета.
В результате проведенных исследований установлено, что у сортов, производных от алтайского климатипа коэффициент продуктивности сорта имеет более низкое значение
(97,5-275 г/п.м.), у сортов производных от сибирского климатипа коэффициент продуктивности имеет среднее значение (252,0-260,0 г/п.м.). Самый высокий коэффициент продуктивности у представителей прибалтийского климатипа – (333,0-435,0 г/п.м.) – у7-48 и у сорта Желтоплодная (табл. 2). Наивысший показатель коэффициента продуктивности среди алтайского климатипа у сорта Дончанка – 385,0 г/п.м.
На основании многолетнего изучения урожайности в период полного плодоношения сортов облепихи крушиновидной группируем следующим образом:
1 группа – высокоурожайные сорта (урожайность превышает контрольный сорт на 35%).
2 группа – урожайные (урожайность превышает контрольный сорт на 15-34%).
3 группа – среднеурожайные (урожайность на уровне контроля или превышает ее не более чем на 15%).
4 группа – малоурожайные (урожайность на 5-25% ниже контрольного сорта).
5 группа – низкоурожайные (урожайность на 26-35% ниже контрольного сорта).
К 1 группе высокоурожайных отнесены нами следующие сорта: Сюрприз Балтики, Желтоплодная, Морячка, Золотая коса, Кенигсбергская, 7-48, Прима Дона, Дончанка – превышающие урожай контрольного сорта в 5 –3 раза (на 200-300%).
Ко 2 группе урожайных отнесены нами сорта: Петровка, Байкал – превышающие урожай контрольного сорта на 15-20%.
К 3 группе среднеурожайных отнесены нами сорта: Карамелька, Золотой ключик – превышающие урожай контрольного сорта на 10-15%.
К 4 группе – малоурожайных нами отнесены сорта – Дубовчанка, Ранний столовый (имеющие урожай на 5-10% ниже контрольного сорта).
К 5 группе – низкоурожайных – отнесены нами сорта: Стартовая, Десерт масличный, Элита 8-51 – имеющие низкую и нестабильную урожайность, на 25-35% ниже контрольного сорта.
Наибольшую ценность имеют сорта, способные давать крупные плоды при высоких урожаях. Условия зимне-весеннего и вегетационного периодов также оказывают сильное влияние на продуктивность сорта и массу плода. Чем выше гомеостатичность сорта, тем меньше колебания этих показателей в зависимости от условий выращивания. Отсюда вытекает необходимость создания и подбора сортов облепихи крушиновидной, менее зависимых от изменения внешних факторов, со стабильным и высоким плодоношением.
Взаимосвязь между урожайностью и величинами проекции кроны (кг/м2) и объемом кроны (кг/м3)
Прежде всего, на урожайность, а также на качественные и количественные характеристики структуры урожая оказывают существенное влияние метеусловия, и в большей мере это сказывается на массе плодов. В связи с этим следует выделить сорта Сюрприз Балтики, Морячка и 7-48, Кенигсбергская, у которых на протяжении всех 6 лет исследований было отмечено минимальное варьирование по годам значений по всем компонентам продуктивности. Однако контрольный сорт – Подарок Черноземью отличается низкой урожайностью и поэтому после районирования новых сортов в процессе их сортоизучения не может являться стандартом для отбора сортов по данному показателю.
Показатель урожайности на единицу площади не полностью характеризует сорт. Отдельные сорта имеют кусты крупного габитуса, но дают урожай плодов, равный сортам с компактной кроной. При одинаковой системе размещения растений потенциальные возможности последних остаются скрытыми.
Для оценки генотипического потенциала урожайности сорта облепихи крушиновидной А.А. Кузьмина (2005) предложила рассмотреть два показателя: 1) индекс продуктивности или продуктивность на проекцию кроны куста, он равен частному от деления массы урожая, выраженную в килограммах, на проекцию кроны кг/м2; 2) индекс плотности или плотность урожая, как частное от деления массы урожая на объем кроны куста, кг/м3.
На основе полученных результатов индекса продуктивности облепихи (кг/м2) в условиях средней полосы Центрально-Черноземного региона России проведена сравнительная оценка по шкале полученной А.А. Кузьминой (2005).
Шкала представлена следующим образом:
1. Сорта с очень низкой плотностью урожая – менее 1,0 кг/м2.
2. Сорта с низкой плотностью урожая – 1,1-2,0 кг/м2.
3. Сорта со средней плотностью урожая – 2,1-3,0 кг/м2.
4. Сорта с высокой плотностью урожая – 3,1-4,0 кг/м2.
5. Сорта с очень высокой плотностью урожая – свыше 4,1 кг/м2.
 

3. Взаимосвязь между урожайностью и проекцией кроны (кгм2) и объемом кроны (кгм3)

Сортообразец
Урожайность,
кг/куст
 
Урожай на про­екцию кроны кг/м2
Группа по отношению
к st
Урожай на объем кроны
кг/м3
Группа по отношению к st
Подарок Чернозем.-к
3,4
1,5
2,0
1,26
3,0
Сюрприз Балтики
15,2
4,03
4,0
2,69
5,0
Желтоплодная
14,5
4,17
5,0
3,21
5,0
Морячка
14,4
2,85
3,0
1,89
4,0
Золотая коса
13,6
2,68
3,0
1,78
4,0
Кенигсбергская
13,5
3,0
3,0
2,09
4,0
7-48
12,1
4,76
5,0
3,49
5,0
Прима Дона
9,1
4,81
5,0
3,81
5,0
Дончанка
8,8
3,09
3,0
3,35
5,0
Петровка
5,5
2,08
2,0
2,31
5,0
Байкал
4,0
2,76
3,0
2,60
5,0
Золотой ключик
3,8
2,26
3,0
2,30
5,0
Карамелька
4,5
1,85
2,0
1,62
4,0
Дубовчанка
3,2
2,05
2,0
2,60
5,0
Ранний столовый
2,2
1,32
2,0
2,12
4,0
Десерт масличный
1,7
1,09
2,0
1,037
2,0
Стартовая
1,9
0,82
1,0
0,97
2,0
Элита 8-51
1,2
0,63
1,0
0,62
2,0



 
 
Индекс продуктивности сортов в погодных условиях одного года может существенно колебаться. Максимальный показатель индекса продуктивности на проекцию кроны был у сортов: Прима Дона, Желтоплодная и Сюрприз Балтики (4,81 кг/м2; 4,17кг/м2; и 4,03 кг/м2) (табл. 3), минимальные показатели индекса продуктивности отмечены у сортов: Элита 8-51, Стартовая, Десерт масличный, Ранний столовый: (0,63 кг/м2; 0,82 кг/м2; 1,09 кг/м2; 1,32 кг/м2). Остальные сорта заняли промежуточное положение и колебания индекса находится в пределах от (1,85 кг/м2) у Карамельки и до 3,0 кг/м2 у Кенигсбергской. В результате исследований выявлено, что продуктивность на проекцию кроны отличается у каждого сорта в зависимости от климатических условий года, и, следовательно, от условий формирования урожая. Причем разница может быть очень существенной в 1,5-2,0 раза у сорта Золотая коса.
По результатам нашего анализа к 1 группе сортов – не превышающие контрольный сорт – с очень низкой плотностью отнесены сорта: Элита 8-51 и Стартовая.
Ко 2 группе сортов с низкой плотностью урожая отнесены сорта: Десерт Масличный, Ранний столовый, Дубовчанка, Карамелька, Петровка.
К 3 группе – со средней плотностью урожая отнесены сорта: Золотой ключик, Байкал, Дончанка, Кенигсбергская, Золотая коса, Морячка.
К 4 группе с высокой плотностью урожая отнесен сорт – Сюрприз Балтики.
К 5 группе с очень высокой плотностью урожая отнесены сорта: Желтоплодная,7-48 и Прима Дона.
Для оценки продуктивности сортов облепихи в зависимости от объема кроны (кг/м3) в условиях Средней полосы Центрально-Черноземного региона России А.А. Кузьминой (2005) составлена шкала:
1. Сорта с очень низкой плотностью урожая – менее 0,5 кг/м3.
2. Сорта с низкой плотностью урожая – 0,6-1,0 кг/м3.
3. Сорта со средней плотностью урожая – 1,1-1,5 кг/м3.
4. Сорта с высокой плотностью урожая – 1,6-2,0 кг/м3.
5. Сорта с очень высокой плотностью урожая – свыше 2,1 кг/м3.
Сортов с очень низкой плотностью урожая в процессе изучения нами не выявлено.
Ко 2 группе с низкой плотностью урожая отнесены сорта: Элита 8-51, Стартовая, Десерт масличный (рис. 2).
К 3 группе – со средней плотностью урожая отнесен контрольный сорт – Подарок Черноземью.
К 4 группе – с высокой плотностью урожая отнесены сортообразцы: Ранний столовый, Карамелька, Кенигсбергская, Золотая коса, Морячка.
К 5 группе – с очень высокой плотностью урожая отнесены сорта: Байкал, Петровка, Дончанка, Прима Дона, 7-48, Желтоплодная, Сюрприз Балтики (табл. 3, рис. 2).
Следует отметить, что данный показатель – плотность урожая на объем кроны у разных сортов – нестабилен по годам в виду различной интенсивности ростовых процессов, в зависимости от эколого-географических особенностей изучаемыхсортов и тесной взаимосвязи всех компонентов урожая с климатическими факторами данного конкретного региона.