Ремонтантная малина на Среднем Урале


УДК 634.711:631.524 2007
Авторы: Невоструева Е.Ю.
ГУ Свердловская селекционная станция садоводства РАСХН, 620076, г. Екатеринбург, Щербакова, 147
 
 
        Малина – традиционная ягодная культура уральского сада. Технология возделывания ее на Среднем Урале весьма трудоемка, т.к. малина здесь – укрывная культура. Кроме того, она повреждается многими вредителями и болезнями.
        В последнее время широко внедряется, особенно в более южных районах, однолетняя технология выращивания малины, что очень упрощает проблему трудоемкости и затратности культуры.
        Селекция «однолетней» малины интенсивно ведется на Кокинском опорном пункте ВСТИСП, Брянской области (Казаков И.В.).Создан и создается богатейший генофонд малины на основе межвидовой гибридизации с включением геноплазмы малины боярышниколистной, черной, замечательной, душистой, поленики и др. видов.
        Место проведения, объекты исследования.  
        В коллекционных насаждениях на ГУ Свердловская селекционная станция садоводства испытывается коллекция 28 ремонтантных сортоформ малины на пригодность возделывания в однолетней культуре в условиях Среднего Урала.
        Исследования на пригодность ремонтантных сортоформ к возделыванию в однолетней культуре проводились на 2 сортах (Жар-птица, Бабье лето), происходящих от малины обыкновенной и 6 сортоформах сложного межвидового происхождения селекции Кичины В.В., Казакова И.В. Контролем служила двухлетняя культура возделывания этих же форм; учеты и наблюдения велись на побегах текущего года.
         Методика исследования: согласно «Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1999).
        Результаты исследований.
        Практически    все сортоформы отреагировали на изменение технологии (скашивание побегов осенью) снижением высоты побегов на следующий год на 21,9 - 34,2% по сравнению с контролем (табл. 1.). Слабая реакция у сорта Виккинайт (6,3%), формы 66-19 (11,5%).
1 Компоненты урожайности ремонтантных сортоформ малины при двухлетней и однолетней технологиях возделывания (данные учетов 08.09.2006г.)

Сортоформы
Двухлетняя (контроль)
Однолетняя (% к контролю)
Высота
побега,
м
Зона плодо-ношения,
м
Число генеративных
органов, шт.
Высота
побега,
м
Зона плодо-ноше-ния,
м
Число генеративных
органов, шт.
общее
завязей
общее
завязей
Жар-птица
1,53
0,18
32
10
-32,9
+23,5
+34,3
+93,6
Бабье лето
1,60
0,30
53
18
-21,9
+6,8
-35,8
+142,4
6-23
1,96
0,50
80
71
-27,0
+17,7
-61,4
-54,6
44-302-1
1,85
0,55
76
38
-24,3
+40,2
+17,0
+73,0
66-19
1,65
0,25
49
16
-11,5
+4,1
-12,3
+27,8
4-202-20
1,59
0,56
75
57
-30,8
+17,4
-42,7
-73,4
302-301
1,55
0,58
94
79
-34,2
+11,8
-66,0
-79,0
Виккинайт
1,12
0,50
91
91
-6,3
+6,2
+3,3
0
 
        Зона плодоношения у всех сортоформ увеличилась. Значительное увеличение зоны плодоношения - у сорта Жар-птица (23,5%), формы 44-302-1 (40,2%). У этих же сортоформ увеличилось общее количество генеративных органов на побег на17,0 - 34,3 %. Остальные сортоформы, за исключением сорта Виккинайт, снизили количество генеративных органов от 12,3% (форма 66-19) до 66% (форма 302-301).
        Скашивание побегов обусловило ускорение прохождения фенофаз у сортов Жар-птица, Бабье лето, форм 44-302-1, 66-19 ( превышение числа завязей на момент учетов составило от 27,8 до 142,2% по сравнению с контролем). Но на получение фактического урожая это не повлияло – он ушел под заморозки. Формы 6-23, 4-202-20, 302-301 значительно снизили не только общее количество генеративных органов, но и число образовавшихся завязей.
        Таким образом, реакция сортоформ ремонтантной малины на изменение технологии возделывания оказалась неоднозначной. Пока лишь можно сказать, что к условиям Среднего Урала наиболее пригоден сорт Виккинайт, отличившийся практически инертной реакцией на перевод в однолетнюю культуру.
        Проведены учеты осеннего плодоношения ремонтантных сортоформ (табл.2.).
2 Урожайность и качество ягод ремонтантных сортоформ малины. Посадка 2002 года

Сортоформы
Урожайность, ц/га
Сред-няя масса ягоды г
Де-густ. оцен-ка, балл
2005г.
2006г.
В среднем за два года
потен­ци­аль­ная
факти-ческая
потенциаль­ная
факти-ческая
потен-циаль-ная
факти-
ческая
Недосягаемая
70,6
35,3
37,0
27,4
53,8
31,4
3,0
4,2
Виккинайт
47,0
40,3
66,2
16,6
56,6
28,5
3,5
4,3
66-19
51,2
26,0
56,2
0
53,7
26,0
3,5
3,9
302-301
105,0
43,7
35,3
2,9
70,2
23,3
3,3
3,5
6-25
51,2
35,3
25,9
5,8
38,6
20,1
3,3
4,0
Бабье лето
74,8
13,4
26,6
0
50,7
13,4
3,3
3,9
8-9-20
34,8
17,4
38,9
7,2
36,9
12,3
2,7
3,9
4-202-20
35,4
13,8
70,6
6,5
53,0
10,2
2,5
3,5
44-302-1
45,4
16,0
78,1
2,5
61,8
9,3
3,5
4,2
6-23
48,7
13,4
35,3
0,8
42,0
7,1
3,5
4,0
Жар-птица
42,0
6,9
25,8
0
33,9
6,9
3,0
3,7
Таганка
30,2
0
58,0
0
44,1
0
6,0
-
 
        В целом за два года наблюдений стабильной отдачей ощутимого позднелетнего урожая выделились сорта Недосягаемая и Виккинайт (средний урожай составил 31,4 и 28,5 ц/га соответственно). Фактическая урожайность остальных сортоформ значительно варьирует по годам. Так, например, у формы 302-301 этот показатель варьирует от 43,7(2005г.) до 2,9 ц/га(2006г.), у сорта Жар-птица – от 6,9 до 0 ц/га.
        Высокой потенциальной урожайностью выделились формы 302-301, 44-302-1 (70,2; 61,8 ц/га). Потенциальная урожайность сорта Таганка (44,1 ц/га) обусловлена его крупноплодностью (ягоды до 6 – 8 г). Этот сорт отличается длительным прохождением фенофаз и содержит в своем геноме ген крупноплодности L1, который также влияет на морфогенез растения. До наступления осенних заморозков сорт Таганка успевает образовать только бутоны.
Все сортоформы имеют средний размер ягод (2,5-3,5 г). Дегустационная оценка свежих ягод из-за недостатка тепла в конце лета – начале осени невысокая. Хорошим кисло-сладким вкусом на уровне 4,0-4,3 баллов обладают ягоды сортов Недосягаемая, Виккинайт, форм 66-19, 44-302-1, 6-23. Ягоды остальных сортоформ посредственного вкуса.
        Выводы
        По предварительным результатам исследования на пригодность ремонтатной малины к однолетней культуре возделывания в условиях Среднего Урала сорт Виккинайт оказался наиболее пригодным из наблюдавшихся 8 сортоформ. Сорт по изучавшимся показателям слабо отреагировал на изменение технологии.
    По результатам сортоизучения за два года стабильной отдачей фактического урожая выделились сорта Недосягаемая, Виккинайт. Формы 302-301, 44-302-1 за высокую потенциальную урожайность выделены для использования в селекции.